막걸리 Qna 관련 답변 1 페이지

막걸리 발효중인데 5월 19일 00시에 통에 넣었는데 잘 되고 있는지 궁금합니다

단양주 만들고있고 5월19일 00시에 통에 담았어요! 완전잘되고 있는데요!맛있겠어요

... 막걸리나 탁주, 동동주를 만들 때 발효통의 뚜껑을 꽉 닫는 것은 바람직하지 않습니다. 발효 과정에서는 효모가 당을 분해하여 알코올과 이산화탄소를 생성하게 되는데...

거금도 신선 유자 막걸리 고흥 가면 살수있나요? 아니면 거금도 까지 가야 살수 있나요? 고흥 읍내는 없더라구요ㅜㅜ

주말에 막걸리 조금 마셨는데 다음날 쇄골 위에 멍울이 생겼어요ㅠㅠ 많이 아프진 않고 살짝 뻐근한 정도의 느낌만 나용.. 전에 급성 림프절염이 생겼었던 부위인데 다시 생긴...

... 독해서 달달하고 고소한지도 못느끼겠어요 1달달하고 2탄산없고 신맛없는거 막걸리추천좀요 크리미한거!! 지평생 장수 싫어해요 제가좀까다롭네요ㅠ 저는 원막걸리...

... 딱 우유같이 부드럽고 달달한 막걸리가 있습니다 1. 6도 감천생막걸리: 쌀로만 만든 막걸리인데 우유처럼 달달보드랍습니다. 2. 6도 대대포블루막걸리: 가볍고 달달해서 정...

막걸리 발효통으로 에어락이 있는제품을 꼭... 막걸리는 발효를 해야하는 거기때문에 용기자체가 공기가... 사용해버리시면 막걸리가 제대로 맛이 안들어요~~ 사용하라고 하는...

대학교 축제때 막걸리랑 식사종류를 정해야하는데 뭐가 괜찮을까요? 느끼한 음식들, 기름진 음식들이 막걸리와 잘 맞아요 곱창류도 좋고, 전은 아주 잘 맞고요 튀김도 좋아요

... 쌀가루를 바로 냉장고에 넣고, 오늘 요리하려고 열어봤더니 막걸리 냄새가... 이걸로 막걸리나, 막걸리빵 같은거 만들면 안되나요?? 추천 음식이랑, 레시피도 함께...