남자친구가 정육일을 하고 있는데 직장내에서 남자친구사진을 카톡 프로필로 지정해두고 애인이라고 사칭하고 다니는 여자때문에 직장을 옮겨 다른 지역에서 일을 하고...
돼지갈비뼈를 톱으로 썰면 무게가 좀 빠진다고하는데 7.5kg 기준 썰었을때 500g 정도 빠지는게 일반적인게 맞나요? 뼈무게라지만... 7.5kg 대략 12근반인데 1근가까이 빠진다는게...
안녕하세요 정육점 행사를할려하는데 할인행사말고 도저히 생각나는 행사가없어서 무엇이또 있는지 궁금해서 올려봅니다! 추천 부탁드립니다! 대패삼겹,,,,,,,,,1+1 더준다.........
이제 정육 한지 2년정도 되가는데요.. 돼지지육은 못까도 부분육으로는 특수부위까지 다 할수있고 소는 국거리밖에 못써는데요.. 일 배우는게 많이 느린건가요.. 마트안에...
외국에서 고기를 수입해주는 오파상을 하고 싶은데요 저한테 고기를 수입해 달라고 의뢰 할 업체를 어떻게 해야 찾을수 있을까요? 그리고 어떤 고기를 어느 나라에서 살 수...
돼지갈비해먹을려는데 저희가 따로 양념 재워서 먹을생각인데 고기랑 양념을 따로 살껀데 정육점가서 돼지갈비 고기 따로 달라고 하면 되나요? 네 그러심 됩니다.
안녕하세요 정육점창업 준비중인데 준비과정과 필요한 교육, 구비서류 절차 및 순서에... ㅜ 정육점 창업은 인터넷 정육점 또는 마트 정육점 보다 노고기 및 돼지고기 종류...
소쪽 갈비라고 음식을 시켰는데 뼈가 처음보는 고기 부위 뼈이며 맛도 고기 같지가 않아요 무슨 고기 뼈 일까요?? "소쪽 갈비"라는 음식은 소의 갈비뼈 부위를 의미합니다....
안녕하세요 정육점을 하고 있는데, 명이나물을 넣을려고 합니다. 근데, 벌크로 사서, 제가 통에 담아서 그램을 재서 팔아도 되나요?? 아님 애초부터, 가공된 상품을 찾아야...