제목 그대로 하몽의 최초로 만들어진 지역이 어딘가요.....? 안녕하세요, 하몽이 최초로 만들어진 지역은 스페인이 아닌 로마 왕국입니다. 스페인에서 최초로 만들어진 지역은...
하몽을 샀는데 지방 이외에 하얀 점같은게 보이네요 이거 괜찮은건가요? 먹으려니까... 있습니다 하몽 안심하고 드셔도 됩니다 염려하시는 하얀점들은 지방과 부첨가물 특히...
태그: 하몽
한국에 거주하는 스페인 친구이며 한국에서 와인 수입을 해 본 경험이 있으며, 현재 에이전트로 중개 역할만 할 예정인데, 육류나 각종 스페인 물품 수입을 원하시면 스페인...
... 어떤 표기나 드시는 방법등을 확실히 확인후에 드시도록 하세요.하몽식으로 만드신다면 부위는 맞으나 사진상으론 그냥 생고기같네요~좀더알아보시는게!!
태그: 하몽
... 하몽 만들기에 가장 최적합한 고기입니다. 우리나라에도 몇 년 전부터 수입되기 시작했는데요 돼지고기 뒷다리로만 하몽을...
예를들어 우리나라, 순대같은 ㅎㅎ 소세지 햄 등등 독일 하몽 등.. 서양: 베이컨 , 햄 등이 유명하구요 동양: 불고기 돼지고기, 유럽:소고기 , 스데이크 등이 유명합니다
... 하몽은 원래 특별한 방법없이 숙성으로 만 보관하고 건조시켜 곰팡이가 펴도 1 2년 놔두고도 먹는 음식이죠. 그런만큼 기간 이 몆일지났다 해서 못먹을 정도는 아님니다!
... 프로슈토 하몽루꼴라피자, 바다 해산물 파스타를... 프로슈토 하몽루꼴라 피자는 말 그대로 스페인의 대표 음식인 하몽과 루꼴라가 들어간 피자였는데요. 루꼴라의...
통 살라미 덩어리를 사왔는데 명주실이 묶여있고 하얀가루와 곰팡이같은 걸로 겉을 감싸고 있어요. 이거 씻어서 슬라이스해서 먹어야하나요? 직접만져보진 못했으나...