베에킹 Qna 관련 답변 7 페이지

수제 쿠기 언제까지 먹어도 되나요?

이틀 뒤에 친구 만나기로 해서 만들어둔 쿠키 나눠주려고 하는데 이틀 뒤까지도 맛있을까요?? 아니면 새로 만들어야 할까요ㅠㅠ 요즘은 가뜩이나 습한데 쿠키는 습기를...

태그: 베이킹, 쿠키

ㅇㄴ 서브웨이 쿠키 베이킹

제가 요즘 베이킹을 되게 좋아햐서 쿠키를 만드는데 서브웨이쿠키만 네번인가 만들엇거든요? 근데 색 꼬라지가 탄것처럼; 180도에 4개씩 8~10분으로 돌렷는데 색이 이쁘게...

태그: 베이킹, 서브웨이쿠키, 베이킹질문, 베이킹초보, 쿠키

설탕 없이 단단한 케이크 만드는 법

... 무거운 토핑들을 버틸 크림을 만들 방법이 있을까요? *아이싱 후 냉장고에 몇시간 보관해라 등 꿀팁도 알려주시면 감사하겠습니다 * 베이킹 고수님들의 답장을 기다립니다!!

태그: 베이킹, 키토, 키토베이킹, 케이크, 디저트

머랭쿠키 쪼글쪼글 해지는 이유

요리 취미로하는데용 머랭쿠키 휘핑할때는 뿔도 잘 서고 매끈했던 것 같은데 왜 짤주에 넣고 짤때만 자꾸 애가 울퉁불퉁해지고 모양 끝도 잘 안서고.. 안에서 살짝 공기...

태그: 베이킹, 머랭쿠키, 쿠키, 머랭, 짤주머니, ㅜㅜ

마카롱 만들때 계란

마카롱 만들건데 보통 계란 꺼내놓을때 그대로 꺼내놓잖아요 근데 분리해놓고 찬기 빼도 되나요? 그리고 마카롱 처음 만드는데 꿀팁 좀 알려주세요! 마카롱 만드시는군요!!...

태그: 마카롱, 꿀팁, 베이킹, 마카롱만들기, 마카롱실패, 마카롱실패원인

레몬마들렌

레몬마들렌 만들려고 하는데 레몬제스트가 없어서요.. 혹시 레몬청에 들어간 레몬껍찔 쓰는건 쫌 그런가요.? 안녕하세요 질문자님 문의하신 글에 답변드려요. 레몬마들렌을...

태그: 마들렌, 베이킹

르뱅같은 아메리칸쿠키류는 재료 비율을...

유튜브나 블로그들 보면 레시피가 다양하더라구요 여러개 따라해봤는데 다 맛있긴 하던데.. 그냥 막연히 이런 쿠키류들은 버터:설탕:밀가루의 비율이 정해져있는 건가요 다들...

태그: 베이킹

유통기한 4개월 지난 코팅 초콜릿 써도...

가지고 있던 코팅 초콜릿이 유통기한이 4개월? 정도 지났는데 써도 괜찮을까요?

태그: 베이킹, 유통기한, 코팅초콜릿

케이크 시트 만들 때

케이크 시트 만들때 꼭 바닐라 익스트랙을 넣어야 하나요? 그리고 시트 만드는 법도 알려주세요..! 바닐라 익스트랙이 필수는 아니에요.. 그리고 시트 레시피는 유튜브...

태그: 베이킹, 베이킹초보

베이킹 필수 재료

베이킹 할때 필수 재료 알려주세요. 제빵도 할거라서 제빵 할때 필요한 필수 재료들도... 현재 중1이구 베이킹 3년차인데 정성스럽게 적었습니다ㅠㅠ 마음에 드셨다면...

태그: 제과재료, 제빵재료, 베이킹재료, 베이킹

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