쉐프 Qna 관련 답변 6 페이지

감자보관은 생감자를 보관하는 것이 오래 가나요 아니면 삶아 보관 하는 것이 오래 가나요? 생감자는 어떻게 보관하는 것이 오래 가며 삶은감자는 어떻게 하나요? 둘 다 각각...

날계란 속에 빨간 피 같은 점이 무엇인가요? 먹어도 되나요? 이것이 무엇이며 왜 생기는지와 삶아 먹으면 건강에 이상이 없는지를 알려 주세요. 안녕하세요? 축산의 미래를...

... 라서 선물로 유니폼 해주고싶은데 인터넷으로 주문 말고 직접 보고 구매하고 싶습니다. 쉐프 유니폼 도매점, 판매샾 (요리사님들이 쓰는 칼 도매상) 정보공유 부탁드릴께요

단배추를 샀는데 하루 지나니 초록색이 조금 연두색으로 변하더군요. 이 정도면 먹어도 되나요? 시간이 지나니 점점 더 색깔이 흐려지고 끝 부분 부터 상하기 시작 합니다....

... 나중에호텔이나 레스토랑 쉐프가 되고싶습니다.대학교를 가고싶은데 레스토랑같은데 갈려면 호텔 조리 학과 가야 하나요?지방권말고 경기도나 서울 수도권 대학 가고...

마음을 안정시키는 식품은 미역으로 알고 있습니다. 그 이외에 정신을 편안히 하는, 마음을 안정시켜주는 혈액순환에 좋은 식품을 알려 주세요. 식품: 우유 운동: 요가...

정신을 안정 시키는 식품은 미역으로 알고 있습니다. 그 외에 또 긴장을 풀어 주는 또는 안정시켜주는 식품을 알려 주세요. 정신을 안정시켜주는 식품으로는 다양한 것이...

3월 10일까지인 파리바게뜨 모카 케이크 3월 13일 (오늘) 먹어도 되나요… 쭉 냉장 보관했습니다! 유제품쪽은 사실 상온 보관하신거면 안드시는게 좋습니다..

1 셰프가 되려면 어디 대학교 무슨 과를 나와야 하나요? 2 국내 대학교-대학원 혹은 유학 어딜 나와야 셰프가 될 수 있나요? 고등학생입니다!ㅜ 경희대, 세종대, 경기대 가...

버터를 냉동하면 맛과 영양에 관계가 없나요? 있나요? 버터 보관시 빛과 공기차단이 중요합니다 따라서 냉동보관이 더 좋습니다(장기간은 x) 풍미와 영양에 문제 없습니다