돼지고기부위 Qna 관련 답변 6 페이지

딱딱한데 뭔가요? 전체적으로 먹으면 안되나요? 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 먼저 답변해주신 분의 답변처럼 사진 속 현상은 전형적인...

돈이없어서 삼겹살 목살은 못먹고 싼거라도 먹어야될거같아서여 앞다리살 부위가 가성비 짱 ㅎㅎ삼겹살이 비싸다 느껴질때 저도 사먹거든요

구웠을 때 지방이 없어서 인지 기름은 거의 안나왔어요 앞다리살

목심은 돼지 목 부분 맞죠? 그럼 식도랑 관련이 있는건가요? 식도부분은 원래 세균이 많고 삼겹살은 배쪽이라 지방만 많은것 같은데 이 역시 영양가는 없을 것 같은데, 왜...

돼지고기를 받았는데 어느 부위인가요? 뒷다리살 입니다

목살 가브리살 항정살 갈비살 갈매기살 중 구이용으로 먹을때 지방부위가 낮은건 뭔가요? 채택률낮아서 안 알려줄랭

우리가 밖에 고기집에서 보면 이베리코 돼지고기에 '황제살'이라는 명칭으로 고기가 판매되고 있잖아요. 여기서 '황제살'이 돼지의 어떤 분위를 칭하는지 알 수 있을까요 ??...

고기에 저렇게 되어있는데 마트에서는 주사자국이라고 괜찮다고만 하네요 저렇게 되어 있는 원인이 뭐죠? 농이라고 하기엔 색이 시꺼멓고 ....., 썩은건지 뭔지...ㅠ 아이들이랑...

시골갔다가 덩어리째 주시는거 받아ㅇ와서 살코기만있는건 찌개끓일까하고 썰어놨고 비계있던건 삼겹마냥 썰어봤는데 찌개끓이고, 꿔먹어도될까요? 아시는분없나요ㅠ...

저희 집 앞 이베리코흑돼지 전문점인데 황제살+갈비살이 섞여있는데 어떤게 황제살인가요?