이거 볼록볼록 올라온거 기생충인가요? 어제 먹을때는 없었는데 24시간 정도 지나고 먹으려고 하니 보이네요ㅠ 기생충은 지렁이보다 가늘고 꿈틀거리던데요. 지금 과정은...
일단 첫번째사진은 타음식점에서 먹은 대방어사진이예요. 요몇일 전 먹은 대방어가 맛있어서 소짜시켜봤는데 기름층도 안보이고 배꼽살도 안보이고..식감도 그냥 광어회...
태그: 대방어회
회 매니아 인데 제가 먹던 대방어랑 식감 및 빛깔이 달라서요.. 횟집에서 처음에 65,000원을 얘기하더니 이건 대방어라 10만원 이라고해서 회뜬거 확인시켜달라하니 처음에...
태그: 대방어회
이거 방어인가요... 부시리인가요... 전문가님들 부탁드립니다... ●부시리회로 보입니다. 전반적으로 붉은 살색이 부족하고 혈합육이 아예 없다는점 등이 의구심이 듭니다....
특대방어라고 먹었는데 별로 맛이 없어서 질문해요 이렇게보면 방어같긴한데 부시리랑은 일반인들이 구별하기 힘들다고하더군요... 맛을 느끼는 차이는 제각각이라서
일단 광어는 무조건 먹을건데 대방어도 분할 판매 가능한 곳 있으면 소개좀 시켜주세요~!! 5명입니다. 수산시장은 광어 키로당 35000하던데 너무 눈탱이 인거같아 키로 3만원...
6명이서 먹을껀데 얼마만한걸 사야하나요? 얼마쯤 잡아야 할까요 6분이면 3~4키로가 적당한데, 방어는 사이즈가 1~3키로급(소방어) 4~7키로급(중방어) 8~10키로급(대방어)...
사진은 좀 붉게나왓는데 살부분이 누래요 전화하니 부위마다 다르다고 숙성시킨것도아니고 대방어가 맞다는데 맞나요?사진을 찾아보면 붉은 살이던데 부시리는 아닌가요?...