라) 1명의 영업자가 하나의 조리장을 둘 이상의 영업에 공동으로 사용할 수 있는 경우는 다음과 같다. (1) 같은 건물 내에서 휴게음식점, 제과점, 일반음식점 및...
안녕하세요. 집단급식소(학교급식)에서 조리된 음식은 외부로 반출할 수 없는 법이 있나요?? 법 내용이 적힌걸 사용해야하는데 식약처에서 아무리 찾아봐도 못찾겠어서요...
하루전 새벽에 육회와 연어를 배달시켰습니다 배달도착하자마자 열어서 먹으려 하는데 역한 냄새와 고기 색이 횟빛인걸보고 공기가 안통해서 색이 변한건가 싶어 한입...
유제품들 50% 할인해서 팔거나 그러는데요. 이거 불법 아닌가요? 아줌마한테 이거 좀 그렇지 않냐고 물어보면 어차피 유통기한 제도 바뀐다면서 할인하니까 먹으라고 하던데...
이럴때는 어떻게 해야하나요.. 사진 보시면 아시겠지만.. 이물질에는 한자가 적혀있고, 주변은 녹아있습니다...어렸을 때부터 본죽을 먹었지만 이런 경우는 처음입니다.. 이미...
정육점 통해서 삼겹살을 1kg를 구입한 이후 고게무게를 재어보니 900g으로 확인되어 정육점에 문의를 해보니 고기를 손질하는 과정에서 비계제거, 칼집내는 과정에서 로스로...
하..너무 스트레스입니다 현재 급식분야 종사하는 관리자입니다 여름철되니 온도와 습도도 높아질 뿐더라 많은 식수인원을 관리하다보니 급식에서 이물질이 발견되는데...
이번 발표 보고 주제가 식품의약품 안전처 인증이 무엇이며, 인증 마크가 무엇이... 3번째는 식품의약품 안전처가 인증마크 시간 순서대로 나열이 어떻게 되는지...
식품 첨가물 수입시 누구에게 신고해야하나용 ㅠㅠ 어떤 곳은 보건복지부 장관이라고 하고 어느 곳은 식품의약품안전처장이라고 하셔서 뭐가 맞는지 너무 헷갈리네용...
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... 본인이 직접 식품의약품 안전처로 전화로 문의를 해보시면 될 것입니다. 일단은... 우리나라에서는 식품의약품 안전처에서 관장을 하고 있으니 행여라도 식약처에서 처리가...