냉장고에 1년 반쯤 전 만든 샤인머스켓 샴페인이 있는데 저는 아직 술을 안마셔봐서..ㅠㅜ 썩기 전에 누군가에게 먹이고 싶은데.. 직접 만든 술은 유통기한이 어느정도 될까요..?...
포도주 담그고 얼마 지나서 개봉하는게 좋은가요? 포도주를 담고 1~2주 지난 후 포도건지는 건져서 꼭 짠 후 용기에 담아 2차 발효에 들어갑니다. 2차 3개월 지난후에...
와인냉장고 처음 구입하려는데여. 한달에 와인을 10병정도 마시거든여 보관을 하려고하는데 싸이즈는 어느정도가 좋을까여? 그리고 브랜드는 어느 브랜드가 좋나여?...
동네 어르신께서 고맙다고 선물주고 가셨는데 와인같은데 어떤와인인가요? 맛있게 잘 마시겠습니다~♡ 고급 와인 한 병의 모방 인터넷에 흔적이 없다 유럽에서 알려지지 않은
한 두달전에 포도가 많이 들어와서 끓인 뒤 액기스처럼 만들어서 주스로 먹고있었는데 시간이 지나니 발효가 된건지 술이 되더라구요 혹시 이걸 다시 끓이면 알콜성분이...
포도주를 담궜는데 이렇게 봉지로 씌어둬도 괜찮은가요? 혹시 가스가 차서 병이 깨지지 않을까 걱정됩니다 주기적으로 한번씩 열어주면 되나요? 그대로 두시면 됩니다....
화학변화 예시좀 알려주세요 포도주로 했는데 이유가 뭔가요?? 포도주는 포도에 있는... 포도주를 공기중에 오래 노출시켜 두어도 산화되어 식초가 되는 것을 볼 수 있습니다....
포도주를 담그고 약 9일쯤 되서 망으로 싹 거르고 2차 발효를 하려고 통에 옮겨담았는데 5일정도 되니 이렇게 하얀거품이 생겼네요. 발효가 덜된건가요? 아님 문제가...
학교에서 화학변화 보고서를 써야해서 썼는데 포도를 발효하면 포도주가 된다는 화학변화인가요? 맞다면 왜 맞는지 이유를 알려주세요!