마트에서 연어를샀는데요 사진처럼 적혀있었고요 연어에 껍질하고뼈가있는데 연어장을만들어서 먹으려고하는데요 저연어를 생으로먹어도되나요?? 스테이크용 연어네요....
태그: 연어, 연어장, 생선, 회, 연어스테이크, 내공100, 내공100겁니다, 내공100걸어요ㅠㅠ, 급해요
연어스테이크할때 버터말고 올리브유를 소량만 사용해서 연어스테이크를 만들라고하는데 주제가 웰빙이라서 기름 조금 사용하긴할건데 그래도 웰빙음식이겠죠??...
... 그런데, 말씀 하신 연어 스테이크에는 샤도네이 뿐만 아니라, red fruit 맛을 지닌 레드와인 진펀델, 혹은 피노누아 가 잘 어울립니다. 또한 맛있는 한장의...
... 프라이팬에 기름을 두르고 대파 마늘 양파 당근을 넣고 볶아주세요. 여기에 연어를 구우시는데 소금을 뿌려서 간을 해주시면 연어스테이크처럼 즐기실 수 있을겁니다!
태그: 연어스테이크
집에서 연어 스테이크 해먹을려고하는데 이번에 기념일을... 생각한끝에 연어 스테이크로 메뉴를 정했습니다 ^_^ 근데... 연어스테이크 사는곳이랑 소스 맛있는걸로 살수있는곳...
안녕하세요 양양연어축제에서 연어를 일요일날 잡아왔어요 월요일에 살만 발라내서 일본미소양념해서 지퍼팩에 넣어 냉장 보관을 했습니다ㅠㅠ 목요일인 오늘 스테이크해서...
이번 대회차 연어스테이크 할라고 합니다. 아무래도 대중성에 맞추려고 보니깐 많이 힘드네요. 혹시 여러분만에 시즈닝방법과 굽는법이 있다면 조언차로 알려주시면 안될까요??...