통삼겹 Qna 관련 답변 3 페이지

돼지고기 요리할 때 궁금한 것 질문이요!

... 때 통삼겹이나 포르게타를 하면 안에 속이 핑크빛이 돌 때가... 에어프라이어로 통삼겹 구우실때 높은 온도 말고 170도 정도로 총45분쯤동안 통삼겹 4면을 뒤집어 가며 시간을...

태그: 포르게타, 돼지고기, 덜익힘, 통삼겹, 핏물, 육즙, 핑크빛, 에어프라이어

고든 램지 통삼겹 오븐 구이 실패 원인...

오늘 고든 램지 통삼겹살 해 먹었는데, 고기가 완전 수분이 통째로 빠져서 완전 푸석푸석한 벽돌 씹는 느낌이었습니다 와인+육수에 껍질 부분만 빼고 다 잠긴 상태에서 오븐...

태그: 고든램지, 통삼겹, 오븐, 요리, 실패, 원인

통삼겹 시즈닝 질문

통삼겹 시즈닝 할려고 하는데 13시간정도 할려고 하는데 괜찮을까요?? 후추, 소금, 월계수잎, 카놀라유로 할려고하는데 뺄꺼있으면 말해주세요! 집에 흔히있는 재료 추천도...

태그: 통삼겹살오븐구이, 시즈닝, 통삼겹, 통삼겹시즈닝

고든램지 통삼겹

통삼겹구이 해 먹고 싶은데 삼겹살용으로 사버렸네요. 그래서 질문이 있습니다.원래 통삼겹살로 해 먹으로면... 겉바속촉통삼겹오겹살 사실 통삼겹살은 찜용이에요 구이용...

태그: 겉바속촉, 통삼겹, 오겹살

통삼겹살 에어프라이어 하려는데용

... 온도나 시간은 제가 유투브만보고 배운거라서... 음.. 통삼겹살 에어프라이어 돌리실때 설명서있으시면 보시고 따라하시거나 140도에서 20분정도로 2~3회 돌리시면될것같네여

태그: 음식, 통삼겹, 에어프라이어, 요리

cj통삼겹스테이크를 먹을려고 하는데요

cj통삼겹스테이크를 먹을려고 하는데요 에어프라이어에 하는게 맛있나요 프라이팬에 하는게 맛있나요?(만약 맛이 똑같다면 어떤게 더 편리할가요? 내공100 둘다 에어입니다

태그: 통삼겹, 요리

치킨이 싼가요 삼겹살이 싼가요

치킨이 싼가요 삼겹살이 싼가요 나도 꼬기남자 될 수있다? 겉은 빠삭빠삭. 속은 촉촉~ 집에서 간~편하게 해먹는 통 오겹살!! 듀록 오겹살은 삼겹살에 비해 겉 지방층에...

태그: 고기, 삼겹살, 오겹살, 돼지고기, 겉바속촉, 맛있는, 에어프라이어, 통삼겹, 통오겹살

고기 그람수 기름빠지면

통삼겹 바베큐를했을때 생삼겹 기준으로 기름이 몇그람빠지나요? 40퍼 정도요 코로나 조심하시고 즐거운 한 주 보내세요 ^^ 추가질문 언제든지 환영합니다 ^^

태그: 삼겹살, 통삼겹, 기름

오븐요리로 통삼겹 만드는데...

어떤 영상을보고 저희집 전자레인지 오븐으로 통삼겹을 만들려고 하는데 레시피는 120도 2시간 반 조리인데 저희집 전자레인지는 100도, 140도 밖에 없는데 140도로 한...

태그: 음식, 오븐요리, 통삼겹, 전자레인지

질문입니다!!

베이컨을 만드려고 하는데 수입 냉동돼지고기도 가능할까요 그리고 피클링솔트는 3kg기준 얼마를 넣어야 할까요!@ 전국 지식인 님들 부탁합니다ㅜㅜ

태그: 베이컨, 베이컨만들기, 피클링솔트, 큐어링솔트, 수입돼지고기, 통삼겹

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