조리법 Qna 관련 답변 3 페이지

이태리 레스토랑에서 일한지 1년이 다 되어가고 있습니다. 나이는 20살이고 학생때부터 조리를 시작해 조리를 시작한지 2년정도 되어가고 있는 중 인데 프렌차이즈 뷔페...

... 그리고 어떤 조리법으로 해먹는게 좋나요 알려주세요ㅠㅠ 다이어트를 위해... 다른 조리법으로는 삶는 방법도 있습니다. 닭가슴살을 냄비에 넣고 물을 붓고 끓어오르면...

짜파게티끓일때 면을 물에서 삶잖아요(?) 그때 다른 라면 예를들어서 안성탕면의 스프를 넣고 원리대로 조리하면 맛있나요!!!!??? 그렇게 드셔보신적있으신가용?

예전에 생선구이, 고추튀김, 감자조림 등... 조리하는 방식이 그대로 요리 이름에 반영이 되는 경우는 우리나라가 유일하다고 전해들었던 기억이 있는데요 구이 튀김 조림과...

일단 혹시 몰라서 모자이크 했어용. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이걸로 만들 수 있는 간식 레시피좀 알려주세요!! 유튜브에 검색하면 나옵니당 -밥통 카스테라 -브라우니(초코가루는...

중식요리를 할때 팬을 달구고 마늘이나 파를넣고 충분히 향을 낸다음 간장을 살짝넣고 태우듯이해 향을 극대화 하는 조리법이 있는걸로 아는데 그 용어가 무엇인지...

나라마다 음식 조리법이 다른 이유 알려주세요ㅠㅠ 재료와 기후때문

빵에 발라먹는 저런 잼 같은걸 뭐라고 부르는지 생각이 안 나네요 스프레드 이런 느낌이 아니고 조리 용어가 있는데 퓨레도 아니고 컴파운드버터 용!

인스타에서 생달걀 얼려서 튀겨먹던데 균이나 바이러스 이런거 같이 얼어서 같이 먹는거 아닌가해서요 튀기면 뭐 사라질거같기도한데 궁금해서요 네 열에 가하면 사라집니다

돼지내장 자르고 삶아도 상관없나요? 그리고 삶는게 낫나요, 아니면 찌는게 낫나요? 네 삶아도되십니다. 둘다 비슷합니다. 삶는게 나으실거에요 잡내제거 하시는거 같이...