전통주의 부드러우면서 끝맛이 알싸한 그런 맛에 빠지게 되었는데요. 다른 전통주도 마셔보고 싶은데 제가 누룩향이... 누룩향 너무 진하지 않고 은은하면서 부드러운 전통주...
매장에서 흔하게 판매되고 있는 전통주는 웬만해서는 다 마셔봤거든요 전통주에... 않은 전통주 중 맛이 괜찮은거 어떤게 있나요? 전통주 제가 정말 좋아하거든요! 여러...
... 감사한 지인 분이 계시는데 술을 좋아하셔서 전통주 하나 선물해드리고 싶은데 어떤 술이 좋을지 모르겠네요 추천좀요!! 천비향 추천드려요!
제가 전통주 (술)의 역사를 조사하고 있습니다. 근데 경기북부지역이 유독 전통주 발달이 안되어 있더라구요. 혹시 관련된 자료라던가 자세히 알 수 있는 방법이 있을까요??...
해외에서 이화주를 만들고싶어 한인식품점에서 태국 쌀가루와 밀누룩을 구매해 만들었습니다 하지만 첫번째로 반죽을 치대는 과정에 반죽이 너무 뭉쳐지지가 않아 물을...
증류주에 상압방식이 풍미가 좋다고 알고 있는데 상압방식으로 된 전통주 중 풍미 좋은거 추천해주세요~ 상압박식 증류주가 향과 품이가 깊은편으로 숙성할수록 술의 맛이...
해외에서 이화주를 만들고싶어 한인식품점에서 태국 쌀가루와 밀누룩을 구매해 만들었습니다 하지만 첫번째로 반죽을 치대는 과정에 반죽이 너무 뭉쳐지지가 않아 물을...
오크통에 숙성하면 보통 원료의색 그대로 숙성이 되는건가요? 증류주들중에서도 오크통에 숙성하는게 있던데 왜 색이 변하지않나요? 이유가 궁금합니다. 오크통에 오래...
현재 우리나라에서 가장 비싼 한국술은 무엇일까요? 반대로 가장 싼 술도 알려주세요 현재 우리나라에서 가장 비싼 한국술은 고급 소주 중에서도 특히 한라산 소주의 특별한...
중국에서 못구하는 술 아마도 한국의 전통주가 좋을듯 한데 어떨까요? 저는 평생... 한국 전통주가 품질로 부적힙하다 그러면 부적합하다고 말씀주셔도 감사하고 너무...