... 걍 곰탕용 사태랑 양지랑 목심 달라고하면될까여 곰탕용 고기를 주문 하시면 알아서... 있으나 곰탕에 조리힌다면 이도 큰 차이는 없습니다.목심은 곰탕엔 적합치 않습니다....
태그: 곰탕
설렁탕을 포장판매로 매장에서 반찬없이 설렁탕이랑 고기만 7,000원에 할려고 합니다 재료원가는 음식부터 포장용기까지 2600원정도 들어갑니다. 원가율은 41% 들어가는데...
어르신들이랑 아주머니들 집에서 한우사골국 이런거 우리시잖아요?? 그런데 한우에는 등급이 1+등급 1등급 2등급 3등급 이렇게 있는데 구이용고기는 살이붙어있어...
내일 미국바이어가 명동에서 곰탕집을 방문하고 싶다는데 어디곰탕이 좋을까요? 곰탕집은 명동에서 곰탕을 먹기에 좋은 곳입니다. 미슐랭 빕 구르망 레스토랑으로...
찐득한 곰탕을 먹다 문득 궁금해서 질문드립니다 흔히 보양식으로 잘 알려진 곰탕이나 국밥 등 사골 국물을 조리할때... 굳어진 곰탕과 국물 요리는 어떻 게 보면 포화지방이...
저희가 곰탕을 11,000원에 양지 60그램이 들어가는데 이번에 양지수육을 할려고 곰탕 기준에 맞춰서 중짜리를 35... 이럴때 곰탕 기준에 맞춰서 수육을 만들면 안되는건가요???...
양지수육을 할려고 하는데요 기존에 곰탕을 11,000원에 60그램(양지)씩 드립니다. 그래서 양지수육 중짜리를 곰탕 한그릇 양을 토대로 3인분 중짜리 양지수육응...