곰탕 Qna 관련 답변 3 페이지

오뚜기 회사 라면중에는

농땡에 사리곰땡 같은 곰탕류 라면은 없나요? 있으면 이름좀 알려주세요 순후추라면(사리곰탕맛)

태그: 오뚜기, 라면, 곰탕

곰탕 계속 끓여먹는디 이거 상한건가요?

찌꺼기? 가 둥둥떠다녀서 궁금하네요 맛은 괜찮다면 상한게 아니라 기름뜬거라 걷어내시면 됩니다.

태그: 나주곰탕, 곰탕

고기를 많이 먹어야되는데 곰탕 끓일려면...

... 걍 곰탕용 사태랑 양지랑 목심 달라고하면될까여 곰탕용 고기를 주문 하시면 알아서... 있으나 곰탕에 조리힌다면 이도 큰 차이는 없습니다.목심은 곰탕엔 적합치 않습니다....

태그: 곰탕

곰탕 끓이고 있는데

왜저러는거에요? 불 껐어요 많이 끓여서 그런거 같네요. 맛있게 드세요.

태그: 곰탕, 지식iN동영상질문, 동영상질문

식당 포장판매 원가 및 마진

설렁탕을 포장판매로 매장에서 반찬없이 설렁탕이랑 고기만 7,000원에 할려고 합니다 재료원가는 음식부터 포장용기까지 2600원정도 들어갑니다. 원가율은 41% 들어가는데...

태그: 요식업, 마진율, 식당, 원가율, 설렁탕, 곰탕

어르신들이랑 아주머니들 집에서...

어르신들이랑 아주머니들 집에서 한우사골국 이런거 우리시잖아요?? 그런데 한우에는 등급이 1+등급 1등급 2등급 3등급 이렇게 있는데 구이용고기는 살이붙어있어...

태그: 한우, 사골, 등급, 정육, 한우사골, 곰탕, 곰국, 1등급, 2등급, 3등급

해외 바이어

내일 미국바이어가 명동에서 곰탕집을 방문하고 싶다는데 어디곰탕이 좋을까요? 곰탕집은 명동에서 곰탕을 먹기에 좋은 곳입니다. 미슐랭 빕 구르망 레스토랑으로...

태그: 미국, 바이어, 곰탕, 식사초대, 해외시장, 무역, 무역실무

진한 사골 곰탕, 국밥이 젤리나 묵처럼...

찐득한 곰탕을 먹다 문득 궁금해서 질문드립니다 흔히 보양식으로 잘 알려진 곰탕이나 국밥 등 사골 국물을 조리할때... 굳어진 곰탕과 국물 요리는 어떻 게 보면 포화지방이...

태그: 국밥, 곰탕, 영양성분, 지방, 포화지방, 콜레스테롤

요식업 수육 질문입니다!

저희가 곰탕을 11,000원에 양지 60그램이 들어가는데 이번에 양지수육을 할려고 곰탕 기준에 맞춰서 중짜리를 35... 이럴때 곰탕 기준에 맞춰서 수육을 만들면 안되는건가요???...

태그: 수육, 요식업, 창업, 사업, 곰탕, 프렌차이즈

요식업 양지수육 질문

양지수육을 할려고 하는데요 기존에 곰탕을 11,000원에 60그램(양지)씩 드립니다. 그래서 양지수육 중짜리를 곰탕 한그릇 양을 토대로 3인분 중짜리 양지수육응...

태그: 요식업, 창업, 수육, 곰탕

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