조개찜 Qna 관련 답변 2 페이지

방금 캔 조개인데 무슨 종류인지, 먹어도 되는지 궁금합니다 큰조개는 떡조개 입니다 해감만 잘하시고 식용가능 합니다 그외 동죽 바지락 모두 식용가능합니다

조개찜먹으러 갔는데 조개가 크고 껍질도 엄청 단단하고 속살이 주황빛도는 조개였는데 그게 넘맛있어서 자꾸 기억에 남아요 근데 이름을 모르겠네요ㅠㅠ 백합입니다 ^^ 맛있죠

1.삼겹살로 숯불바베큐해먹었는데 숯가루가 고기에 묻어서요. 한판굽고 두판째때는 노릇하게 잘굽히더라구요. 안묻게 어떻게 굽나요( 불이 좀세고 얇게 썰린...

글램핑을가서 숯불에 할건데 어떻게해야 맛잇을까요? 냉동꺼를 사서 해감은 해야하나요? 찜이아닌 숯불로 할겁니다 ! 요즘은 배송시스템이 잘되있어 살아있는 생물 제품을...

이 조개를 선물로 받았는데 이름이뭔지, 삶든 찌든 먹는법, 조리시간 좀 알려주세요 제일 빠른 답변주신분에게 내공드릴게요ㅠㅠ 백합입니다 소금물에 해감한다음 쪄서 먹으면...

이거 뭐에요???? 어디다 사용해요? ●흑진주로 보입니다.

안녕하세요 전날에 살아있는 가리비로 구이해먹고 남아서 냉장고에 보관했습니다. 오늘 꺼내보니까 다 죽어서 입벌리고 있던데 찜으로 해서 먹어도 괜찮을까요??? 냉장...

요즘유튜브에보는 매운가리비 찜 너무맛있게보이던데 파는곳없을까요 아니면 인천이나 주변에 가리비 맛집없을까요 대왕가리비엿으면좋겟는데 가리비찜 잘하는 곳은...

국에 들어가는것도 맛없고 구이도 맛없고 찜도 맛없고 비리기만 한데 어떻게 먹는거죠 ? 안녕하세요~~ 조개 그냥 씹는식감으로 먹는거죠!! 국에 넣으면 시원한 맛으로 먹는거고...

고수님들 안녕하세요 저는 조개찜집을 준비하고있습니다 조개를 해감하고 수조를 청소할때 남은 해수를 어떻게 처리하는지요?? 하수처리장치를 별도로 준비를 해야하는것인지...