한쪽은 밝은데 한쪽은 검은데 검은 이유가 뭘까요? 먹어도 되는건가요? 산소가 접하지 않아서 그렇다기엔 진한 빨간색도 아니고 검은색입니다. 피색깔도 검은색에구요 첫번째...
진공팩으로 소고기 부채살 부위 구매 손실하다 보니 고기 뒷부분(부채살에서 가운데 심지가 가장 두꺼운부붇)에 저런 이물질이 있네요 이게 어떤건지요 딱 마지막부분만...
소고기 부채살 구이해먹을껀데 라면이랑 같이 먹고싶어서요 잘어울리는 라면 뭘까요 1.짜장라면 2.불닭라면 3.비빔면 4.나시고랭ㅋㅋㅋ 부탁드랴요 ㅠㅠㅠ맛잘알고슈님들 닥 1
요즘 물가 , 부채살 7조각 한팩에 얼마정도 하나요? 저는 주로 쿠팡에서 장을봐서 쿠팡기준으로 400gdl 15,700원 정도합니다.
가성비 좋은 USDA 초이스 부채살을 노리고 양재코스트코 가입했습니다. 소고기 코너에... 초이스등급도 취급하던데 그 매장만 부채살 초이스가 없었는지..다른 마트엔 있습니다.
어떻게 되는지 자세히 알려주세요 접시에 올려 그대로 넣었다 가정했을때 1. 접시 하부에 삼투압으로 인한 육즙이 빠져나와 붉은 핏물이라 표현하는 미오글로빈 성분과 육즙이...
오겹살을 샀는데 고기를 집게로 딱 들었더니 고기 전체 부분이 노란색 느낌을 띄길래 안 먹을라다가 1~2분 지나고 다시 봤더니 노란 부분이 사라졌네요 이거 먹어도 될까요?...
냉동 살치살 우삼겹을 주문했는데 열어보니 전체 봉지에 핏물이 묻어있어서 제대로 밀봉이 안됐구나 싶어서 자세히 확인해보니 저렇습니다. 저렇게 밀봉된건 업체과실이...
이렇게 점박이처럼 피가 응고 되어 있는데 왜 이럴까요 한우 삼 등급 입니다 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 근출혈이란 고기의 근육...
안녕하세요 수비드 머신으로 60도에서 1시간 정도 조리하고 부채살 근막하고 힘줄 다 제거해서 3년동안 이렇게 조리해서 판매했었는데요 저번에는 영상에서 보이는것과같이 다...