생식이나 선식제품으로 나온거 보면 밀이랑 보리 등이 포함되어 있던데 장누수에는 글루텐이 안좋다고 하더라구요.. 밀에 글루텐이 있다고 들었는데 소화 잘되게 생식제품...
문제의 답을 모르겠어서 질문합니다 ,, 꼭 채택해드릴게요 알려주세요 ㅠㅠㅠ
... 첨가물 표기에보니까 옥수수100% 더라구요. 옥수수에는 글루텐이 없나요? (옥수수에는 없을경우), 옥수수면에는 있ㄴㅏ요? 모르겠읍니다. 옥수수는 탄수화물 아닌가요?
... 그렇다면 빵같은 밀가루 음식 속 글루텐도 분해하나요? 분해는 당연히 불가능합니다. 그래서 내용물 역시 상극이라 그렇습니다. 참고가 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
... 이거 글루텐 불내증 관련되서 전문적으로 검사하는 병원 있나요? 그냥 대학병원... 이거 글루텐 불내증 관련되서 전문적으로 검사하는 병원 있나요? 종합병원...
... 글루텐땜에 그럴거에요 글루텐은 보리, 밀 등에 존재하는 불용성 단백질로... 더부룩하거나 좀 더 안전한 '탄수화물' 섭취를 즐기고 싶다면 글루텐 프리 음식을 먹어보세요
... 글루텐 섭취를 피하려고 하는데요. 글루텐이있는 재료를 국물요리에 넣고 끓여내면 그 글루텐이 국물에 녹아드나요? 가령 라면의 면속 글루텐이 라면국물에 우러난다던가...