축산물 Qna 관련 답변 11 페이지

축산물 haccp인증 받은지는 1년정도 되었습니다. 1) 다름이 아니라 기존에... 축산물 haccp인증 받은지는 1년정도 되었습니다. 1) 다름이 아니라 기존에 선임되어있던 축산haccp...

축산물이 짐승이 생성한 젖, 알, 털 이라는데요 젖은 우유고 알은 달걀이고 털은 패딩 같은거라 보면 되나요? 예 맞고요 털은 양털이나 돼지털처럼 공업용 원료, 즉 천(모직물)...

안녕하세요. 혹시 도축증명서에서 안전관리인증농장(HACCP)에서 출하된 가축 여부는 무엇을 말하는 건가요? 여 혹은 부 체크부분이 있던데 두개의 차이가 궁금합니다....

... 축산물의 유형: 양념육(비살균 제품) 이라고 적혀 있습니다 족발은 많은 수분을 함유하고 있기 때문에 이 수분이 남아가지 않도록...

양념육 제조 업체인데, 기존 계시던분이 배합 함량을 이상하게 해두신것 같아.. 헷갈려서 문의드립니다. 참고로 양념육은 고기함량이 60%가 넘어야합니다. 저희는 볶음공정에...

이베리코 또는 한돈 뼈등심을 메뉴에 추가하고싶은데 안정적으로 납품받고싶어요. 안녕하세요~ 이베리코 유통 전문 JJ미트입니다 비주얼은 물론...

... 와서 축산물이력제 이야기를 하면서 카운터에 축산물 이력을 보이게 써놓아야... 알아보니까 축산물이력제는 생고기를 판매하는 정육점 이런곳에서 쓰던데.. 음식점에서...

축산물 HACCP 팀장 교육을 들을라고 찾고 있는데 안나와서 질문합니다. 축산물 HACCP 팀장 교육이 따로 있는... 혹시 축산물 HACCP 팀장 교육말고 축산물 HACCP 교육...

식품운반업 허가 취득한 차량입니다 동시에 축산물 허가를 취득하여 식품과 축산물을 동시에 혼적하여 운반할수 있나요??

정육점에서 나오는 폐지방이나,유통기한지난 육가공제품들을 마대자루에 한번에 담아서 냉동고 바닥에 두었다가 한달에 한번씩 수거해가는데요 이게 법적으로 걸리는...