전시 요리에 생선 사시미를 시도해보려고 해서 자문 구합니다 아스픽 처리를 하기에는 온도가 높아 생선이 익어버릴 것 같아서 그럼 설탕 시럽을 만들어 식힌 후에 코팅을 하는...
활어유통사업을해보고싶습니다. 1년반정도 도매회사에서 활어배송을했는데요. 회사측에서산지작업을하고지역거래처납품을했습니다....
울산에서 사시미 이자카야를 준비하는사람인데 광어같은 활어취급하는 도매 납품 유통업체 좋은곳 있으면 알려주세요 ㅠㅠ
익힌거아닌 생 꽃게살이나 기타 게살 파는곳 잇을까요?? 아무리 찾아도 안나오네요. 식구가 많다보니 살바르기엔무리고 살만 사서 게장이랑 무침 하려고 하는데 안보이네요....
방배 서초 강남권 해산물 납품업체 아시는 곳들 있나요? 사용하는 냉동 해물은 블랙타이거 쭈꾸미 베이비이까 껍질가리비 갑오징어 몸통살 오징어 몸통 절단꽃게 생물로는...
... 수입 수산물 유통업 관련해서 궁금한점이 있어서요. 지금 베트남이나... 수입품 보관장소 마련> 사업자 등록> 수입 수산물 유통 3. 제주도쪽으로 유통하고싶은데 제주도는...
제목 그대로 우리가 보는 손해 전부 말해주셨으면 합니다 자료가 있어야 합니다 ppt 자료로 쓸건데 어떤 손해인지 모르겠습니다 어획량 감소는 알겠으나 그거 하나로 얼마나...
이번에 수산물 판매를 해보고싶어 수산물 도매로 판매하시분들을 알고싶습니다. 대구지역이라 근처였으면 좋겠구요 앞으로 쭉 해나갈 생각이기에 신뢰쌓고 거래하실분들...
안녕하세요. 저는 기존 공산품을 사업자등록과 통신판매신고를 내고 오픈마켓에서 영업하고 있습니다. 우연한 기회로 인근 단골 수산시장 사장님께서 수산물을 인터넷으로...
안녕하세요. 저희는 현재 인터넷으로 낙지 볶음을 반조리 형식으로 팔고있는 업체입니다. 현재 각종 마켓에서 판매량이 많이 나오고 있습니다. 하지만 인터넷 특성상...