... 우럭 오로시 후 회 뜨기 전의 모습입니다. 아래쪽이 등살이고 위쪽이 뱃살입니다... 참고로 광어의 등살과 뱃살 보여드릴게요 광어 한 마리 회 뜨기 위해서 오로시 해 놓은...
3월달에 제주도 올레시장에서 산 만 원짜리 모듬회인데 무슨 회인가요?? 너무 맛있게 먹어서 알고싶어요 ㅠㅠ 사진 중에 오른쪽 접시입니다!!! 숭어가 메인이고 광어와 같이...
만2살 아기 육아중입니다. 아기 키울때는 외출이 필수인데... 장마가 시작되면 외출하기도 힘들잖아요ㅠㅠ 비도 엄청 오고 심지어 물웅덩이도 많구요. 그래서 아기 우비, 우산...
하얀 덩어리 이건 어떤 부위인가요? 민어 부레입니다. 식감이 색다르죠. 더 자세히 알고 싶으시면 제가 쓴 민어회 포스팅 참고해 주세요.
펌했는데 비 오면 펌 조금 풀리잖아요 어제 하고 오늘 비오는대 나가면 펌에 영향을 줄까요 안녕하세요 어반트랜드강남역점 디자이너 희소입니다^^ 공기중에...
여름에 회 먹는데 패혈증?이나 식중독 같은거 예방 어떻게 하나요? 회써는미스터킴... 싶으시면 회,해산물은 반드시 익혀드시거나 안 먹는 방법 밖에는 없습니다. 여름은...
... 이 때 포장 방법은 이런식으로 해서 스치로폼 박스 안에 회 위에 아이스팩을 얹고 포장을 해서 보내드립니다 . 이런 방법으로 현재 15년째 계속 지방으로 배송을 하고 있고...