돼지고기부위 Qna 관련 답변 10 페이지

브라질산 이런 냉장 삼겹살 사는것이랑 한돈 삼겹살 1kg사서 남은 것 냉동 보관하는것이랑 차이가 크게 있을까요? 안녕하세요 우리집 이베리코 돼지고기 전문가...

편의점 도시락 돼지갈비를 먹다가 돼지꼬리처럼 보이는 부위가 나왔습니다. 뼈가 없는 것으로 보아 꼬리는 아닌 것 같구요 동그란 원통형으로 새끼손가락 굵기며 끝으로...

이거 돼지고기 부위 어디인가요 통뼈? 어디라고 말해야 구할 수 있죠? 또 어디서 살 슈 있나여 저런 뼈는 돼지 사골뼈입니다 우리나라는 발골기술이 좋아 사골부분에 살이 거의...

김치찌개 하려 하는데 냉동실에 돼지고기 얼린게 있어서요 김치찌개 해먹으려 하는데 냉장실에서 해동하면 핏물이 고이잖아요? 그럼 그 핏물만 없애고 하면 되나요?...

설선물로 받았는데 무슨 부위인지 모르겠어요 사태

소고기일까요 돼지고기일까요 ??? 어디부위일까요 ?? 소꼬리인것 같지만 두번째사진보면 돼지 등뼈 같기도하고 .. 사진은 소의 사골뼈와 손에 잡은 소 잡뼈를 짤라놓은것으로...

소고기일까요 돼지고기일까요 ? 약간 두덩어리는 돼지 등뼈처럼 생겼는데 나머지는 또 처음보는 부위고 냉동실에 소꼬리랑 같이 얼려있길래 뭔지 모르겠어요ㅜㅜ...

https://youtu.be/MezUChAqDMw 위 영상에서 김훈이 쉐프가 조리할 때 사용한 고기가 어느 부위인지 알 수 있을까요? 고기에 대한 언급이나 원육도 않나왔지만 볶음밥엔 살짝...

이베리코 냉동고기 입니다 등급과 부위명 부탁드리겠습니다 제일 아래 사진만 베요타목살 나머진 세보플루마 블랙포크목살 세보치마 로드리 세보 삼겹이네요 회x...

이베리코 냉동입니다 등급과부위명 적어주시면 감사하겠습니다.