한우육회 Qna 관련 답변 1 페이지

도축후 한달된 한우 육회가능한가요?

압축진공된 한우 홍두께 질문입니다 원라벨을보니 작업일자가 한달전인데 진공포장안은 핏물이 나오거나 선도저하의 흔적은 없고 매우 깨끗한 상태입니다 방금...

태그: 육회, 한우육회, 육회유통기한

한우 목심 1+

이 제품 육회로 먹어도 괜찮나요?? 국거리는 육회로 먹기에는 조금 질겨서 추천드리지는 않아요 육회로 먹을정도로 신선하지도 않을수 있고요

태그: 한우육회용고기, 육회가능부위, 목심육회, 한우육회

회를 별로 안 좋아하는데 육회는...

전 해물, 생선 정말 안 좋아하는데 육회는 안 먹어봐서 제가 좋아할지 잘 모르겠어요 한우 육회? 같은 거 맛있어요..? 회를 안 좋아하는 사람인데 육회는 맛있을까요? 저는 생선을...

태그: 육회, , 한우육회

육회가 너무 먹고 싶어요

육회가 너무 먹고 싶은데 돈이 없어요 집에 토시살은 있는데 이걸로 육회 해먹어도 되나요? 김치냉장고에 보관되어 있습니다 한우면 저는 사온 당일에 부위 상관없이 먹는...

태그: 한우, 육회, 부위, 한우육회

한우육회가 맞나요??

방금 한우육회를 사왔는데 평소에 보던 선홍빛색깔도 아니고 냄새도 좀 다른것같은데 맞는지 확인 좀 해주세요ㅠㅠ 소고기 중 우둔 부위 일듯 하네요. 우둔부위의 육색이...

태그: 한우육회

식당에서 포장판매에 관해서 질문드립니다

현재 작은 고기집을 운영하는 1인가게입니다. 메뉴중에 육회랑 돼지껍데기가 있는데요.. 간혹 고객분들이 맛있다고 포장을 해가십니다. 그래서 본격적으로 두품목을...

태그: 육회, 한우육회, 돼지껍데기, 포장판매, 영업신고, 식당포장판매, 일반음식점, 일반음식포장, 고기포장판매, 닥터외식창업연구소

육사시미용 한우소고기 숙성.보관법

안녕하세요 지식인님들 육회.육사시미를 해보려는데요 숙성해서 먹는게 맛이 좋다고하여 질문남깁니다. 1.도축후 육가공 업체에서 진공된채로 납품받습니다. 그 상태로...

태그: 한우육회, 육사시미, 소고기, 저온숙성, 한우육사시미, 고기숙성, 유통기한, 한우보관법

한우육회 보관방법..

한우육회 를 가족들이 너무 좋아합니다.. 그래서 대량으로 사면 저렴해서 살려고하니 보관방법이 궁금합니다.. 1.육회전문집에서는 보통 어떻게 보관하나요? 2.남은 고기는...

태그: 한우육회보관법, 한우육회

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