편날칼 Qna 관련 답변 1 페이지

호텔조리학과 다니는 대학생입니다. 제가 칼을 잘못 갈았는지, 감자를 주사위모양으로 썰 때 자꾸 칼이 안쪽으로 들어가서 감자의 주사위 모양이 휘어져서 나옵니다 .. 제 칼은...

칼은 인터넷구매했구요 "일본피카소후렌치식도270mm"라고 써 있는걸 샀습니다.근데 받아보니 외날칼이고 그렇다고 대바칼이나 사시미칼처럼 한쪽날이 완전히 표가 나는것도...

... 한자루샀는데 편날칼이네요..무를 통으로 써니깐 대각선으로 짤려요..이거 어떻게해야하나요? 그리고 편날칼은... 한자루샀는데 편날칼이네요..무를 통으로 써니깐...

... 편날칼은 무같은거 썰때 못쓰나요? 살때는 편날칼이라고 안나왔는데..배송 받자마자... 아니면 편날칼이라 그런가요??지식인님들 답변부탁드립니다..급해요.. 안녕하세요....