튀기기 Qna 관련 답변 1 페이지
미니 도나스믹스로 치즈볼
... 하는데 튀기기전에 냉동을 해놔야할까요? 아님 튀긴 후에 냉동을 해야할까요? 또 만약 튀기기전에 냉동을 한다면... 보관하려면 튀기기 전에 냉동을 해야 합니다. 튀긴 후에...
밀가루-계란물-빵가루방법과...
튀김을 만들때 어떨 땐 ‘밀가루-계란-빵가루’로 튀기고 어떨 땐 튀김반죽 만들어서 튀기던데 차이가 있나요? 음 편리함의 차이 아닐까요 아니면 식감의 차이라던가 ... 무튼...
조개 안튀기는 이유
조개 왜 안튀기는 이유가 뭔가요? 왜 굽기,찌기만하고 안튀기나요? 조개를 튀기지 않는 이유는 주로 그들의 특성과 요리 기법에 기인합니다. 1. 수분 함량 조개류는 높은 수분...
치킨너겟 튀기는법좀
치킨너겟 어떻게 튀기나요? 예전에 되게 바삭하게 먹은적이 있는데 넘 맛있어서 만들어 볼려구요 저희집에 오븐,전자렌지,가스레인지,에어프라이기 이렇게 있어여 (오븐은...
튀길때 기름
고구마 맛탕할건데 고구마 튀겨야 되더라구요. 고구마 튀길때 카놀라유 냄비에 붓고 해도 되는건가요? 빠른 답변 부탁드려요ㅜ.ㅜ 예 가능합니다.
치킨 튀기기
치킨에다 밀가루 반죽 해서 빵가루 뭍히고 튀겨도 되나요? 그냥 배고파서 대충 하는 거니까 뭐 사는 건 안되용 튀김가루아니고일반밀가루하면 바삭하지않아요 하나도....
튀김 자르기
안녕하세요 예전에 티비에서 아마 백종원의 골목식당을 보다가 튀김이 생각나서 글 남겨요 그때 봤을때 어떤 사장님이 튀김을 다 튀기기 전에 잘라놓고 튀겨서 그럼...
조리 방법에 대해서 궁금해요
조리방법이 예시로 구이,삶기,튀기기,수비드 등등 이런 게 있는데 다른 조리방법도 궁금해요. 조리방법 이름하고 구체적인 내용 좀 적어주세요! 나도궁금해요