커피성분 Qna 관련 답변 1 페이지

안녕하세요~^^ 커피 고카페인 캔으로 된 커피 캔 2잔 마셨는데 불안하던게 있었는데 안정이 되는것같아요 커피에는 안정을 취하는 물질이 있어요? 안녕하세요 커피에 포함된...

안녕하세요 너무 궁금한 것이 있어 질문드립니다. 답변부탁드립니다. 캔 커피에 들어가있는 성분인 덱스트린, 탄산칼륨, 아스코르브산나트륨 중에 아스코르브산나트륨이...

제가 지금 발효커피 공부중인데 논문을 보니깐 24시간 발효한 커피와 36시간 48시간 발효커피에 대한 성분을 비교 하고 있는데 24시간에 발효한 커피 성분에서 퓨란이 36시간...

1.커피에서 카페인을 성분을 제로는 아니더라도 빼서 디카페인으로 만들면 커피는 무슨 성분이 있나요? 2.나머지 성분들은 카페인처럼 몸에 예민하게 반응 안하나요? 카페인을...

다이어트중인데 컾가 너무 먹고싶어서 한잔 먹을때 맥심라이트VS 카누+슈가프리바닐라시럽+저지방우유. 어떤게 좋을까요? 아님 다른거 추천도 해주세요 아메리카노 드세요

컴포즈커피에서 더치커피를 사먹었는데 더치커피 칼로리가 저게 맞는건가요? 저는 아메리카노랑 비슷한 정도로 알고있었는데 컴포즈커피 공식홈페이지에는 칼로리가 저렇게...

오늘 커피사고 흡연하는 구역을 지나갔는데 물론 뚜겅은 닫았지만.. 혹시 뚜겅에 있는 마시는 틈새에 담배 연기가 들어가서 생긴건가요 사진에 있는 하얀거요 커피 원두에는...

노랑색 맥심 모카골드에 혹시 초코 성분도 있나요? 노랑색 맥심 모카골드에 혹시 초코 성분도 있나요? 왜 이름이 모카인거고 일반 빨간색 맥심커피와 어떻게 틀린가요? 초코는...

생두상테에서 로스팅해서 원두로 될시 가스[이산화탄소]가 생기는 이유가 뭔가요?? 또한 핸드드립으로 커피를 내릴시 신맛,고소한맛,단맛이 나는 이유와 원두마다 맛이 다른...

예전부터 궁금하다가 이제서야 하는건데 왜 시중에 마트, 편의점에서 판매하는 캔커피나 플라스틱컵에 든 커피는 모두 카페인함량이 나와있는데요. 왜 카누같이 스틱형(종이로...