... 몽실이 쪼빽이(뾰족이) 황민어(침조기) 등 아프리카산 중에는 기니아 산이 가장 비싸구요 요즘은 깔이 좀 검지만 시에라리온 제품이 많이 들어옵니다. 자세한 문의는 jjh...
황민어는 아프리카 여러나라에서 잡히는걸로 알고 있습니다. 요즘 기니산이 물량이 없어서 구하기 힘드네요... 그래서 대체로 세네갈꺼를 쓰고 있는데 세네갈꺼는 반찬...
... 근데 침조기가 아프리카 바다에서 많이 잡힌다고 하더라고요! 우리나라로 들어 오고 있는 침조기는 기니.... 싸이트 없다면 아프리카에서 침조기 시세 얼마인지 궁금합니다^^
안녕하세요 건어물상점에서 참조기를 샀는데 간이 다돼있다고 흐르는물에 행궈서 그냥 구우면 된다고 했는데 집에서 막상 구우니까 아예 하나도 간이 안되있어서 그뭐지.....
... 우리 동네는 침조기가 인기 많아서 이건 흔하게 어느 식당가서도 맛볼 수 있습니다.... 부세는 어떤맛인가요?침조기보단 맛있나요? 부세는 조림해도 맛있고 구워도 맛있어요
침조기에서 사람 입냄새인지 찌린내인지 그런 꾸린 냄새가... 침조기에서 구린냄새가 나지 않습니다 냄새가 난다면... 찟어보면 침조기속이 붉은색이 난다면 상했고못드십니다...
... 긴가이석태는 침조기라고도 하는데 굴비로도 만들어 팝니다 가격은 참굴비나 부세굴비보다 가격이 많이 저렴합니다 판매자가 긴가이석태라고 말하고 팔았다면 소비자는...
굴비라고샀는데 가시도 이상하고 이빨도 이상해요 굴비 조기는 아닌거같은데 뭘까요? 먹어도 되나요? 긴가이석태 (Pseudotolithus elongatus) 입니다...