축산물 Qna 관련 답변 1 페이지

숙성과 부패는 한끝차이인데, 면역력이 떨어지는 아기들에게 이유식용으로 괜찮을지 궁금합니다~ 드라이에이징하면, 수분도 증발하고, 감칠맛 등 여러 성분으 증진되고...

일본에서 양념된 고기를 수입하려고 하는데 수입하는데 필요한 서류는 뭐가 있을까요?? 그리고 절차는 어떻게 되는지 알 수 있을까요?? 안녕하세요 ~! 일본으로 양념된...

안녕하세요 제가 알고있는 씨앤피푸드,지푸드,구본미트등에게 납품을 받으려면 어떻게 해야하나요? 사이트가 뜨질 않아서요! 본인이 계시는 지역 도축장 부근을 알아보시면...

목전지 스미스필드라고 하는데 이게 브랜드인가요? 스미스필드라고 부르는 개념하고 이런종류는 어떤것들이 있는지 알려주세용

... 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물... 축산물품질평가원(www.ekape.or.kr)이나 축산유통정보(www.... ※ 상기 답변은 축산물품질평가원의 공식 입장과 다를...

안녕하세요 돼지고기 앞다리살을 요리하려다 살코기 혈관부분에 이상한게 붙어있어서 떼어냈는데 뭔지 알려주시면 감사하겠습니다

147에 42인데 돼지새끼같아요 정상으로 뜨는데도 뼈보이는 다른 애들과 비교가 되는데 진짜 정상 맞나요…? 막 개인에 따라 다를수 있습니다 이런거 금지 뼈 보이는 애들은...

147에 42인데 돼지새끼같아요 정상으로 뜨는데도 뼈보이는 다른 애들과 비교가 되는데 진짜 정상 맞나요…? 몸무게는 개인의 신체 구조, 근육량, 뼈의 밀도 등에 따라 다를 수...

... 소고기를 구매하려고 알아보던중 축산물 이력제에 관한 궁금증이 생겨 질문 남깁니다. 축산물 이력제라 함은... 또한 소비자들이 이 고기를 믿고 먹을수 있게 축산물...

안녕하세요 식육즉석판매가공업으로 마트 내 정육점 운영중입니다! 이번에 주변 인근 야채가게에서 저희 고기를 받아서 팔고싶다는 제의가 들어와서 진행중인 상황인데...