차완무시 Qna 관련 답변 1 페이지

차완무시와 계란찜의 공통점이랑 차이점 좀 자세히 알려주세요 !! 차완무시와 계란찜은 한국 요리 중에서도 매우... 공통점: 1)한국 전통 요리: 차완무시와 계란찜은 모두 한국의...

일식 계란찜을 해먹을라 하는데요... 다 중탕이네요... 중탕 없이 일식 계란찜 만들 수 있나요? 중탕 안하시면, 구멍송송난 한국식 계란찜 되요. 중탕하면, 푸딩처럼 일본식 됩니다.

차완무시를 만들때 다시육수 말고 표고를 살짝 우려 육수로 사용해보려 하는데 혹시 해보신분 있나요? 별로일까요? 표고향이 엄청 강하지만 않으면 나쁘지않을것같아요...

일본식 계란찜 차완무시를 해보려고 했는데요 인터넷에 써있는대로 하려다... 차완무시 먹어보고 싶습니다 도와주세요 ㅠ 레시피 참고하세요 탱글탱글 푸딩 같은 ‘일식...

... 차완무시를 만들려고요 계란 노른자 2개는 덮밥에 올리고 흰자 2개에 계란하나 더 풀어서 흰자:노른자=3:1 비율로 계란찜을 한다면 비린내가 나거나 식감이 너무 단단할까요?...