젓갈보관 Qna 관련 답변 1 페이지

새우젓 인데 사진 보시면 상한지 알까여? 냄세가 좀 이상해요... 새우젓 인데 사진 보시면 상한지 알까여? 냄세가 좀 이상해요... 네 상한 것으로 보여요 버리셔야 해요

멍게젓을 주문했는데요 제가 9일에 서울을 가져갈거라서요 냉동보관했다가 9일에 꺼내서 가져가두 괜찮겠죠?한 12시간정도 나와있어야 해서요~~ 멍게젓은 저염입니다...

강원도 속초에서 청어알젓갈을 사왔는데요. 깜박하고 보관방법을 안알아보고 왔네요. 소분해서 냉동실 보관해야 할까요? 냉장보관 과 냉동보관 유통기한을 알고싶습니다...

반찬으로 먹으려고 젓갈을 샀느데 너무 짜서 생수에 몇시간 담가놨더니 먹을만해졌거든요 먹을 때마다 물에 담가놓고 기다리기는 좀 귀찮을 것 같은데 한꺼번에 많이 물에...

갈치속젓갈을 냉장고에 넣어뒀는데 위에는 회색으로 변했어요 섞으니까 다시 빨간색으로 돌아오는데 이거 먹어도되는건가요? 네 공기랑 접촉한 부분의 색이 변한거라 드셔도...

젓갈을삿는데 시탁에두고자는데 괜찮을까요? 월래 김치냉장고에넣으려했는데 ㅜ 무슨 젓갈인지 모르겠지만 하루정도는 괜찮습니다 명란젓같은 젓갈은 저염이라 빨리...

혹시 남산골한옥마을에 있는 집들에도 장독대에 젓갈을 보관했는지 궁금합니다!! 네 장독대에 젓갈을 보관한걸로 알고 있습니다. ^^

이마트에서 배송받은 명란젓이 냉동인데 제가 깜빡하고 택배를 집에 들고들어오지 않아 1시간 30분정도 밖에 있었어요 제가 금방 냉동실에 넣었거든요ㅠㅠ 이거 해동해서...

오늘 사왔는데 이런 까만점이 있어서요 까만점같은 알은 상한건가요? 괜찮아요 정말로 너무 맛있어서 좋은거 같아요

젓갈 상온에 둬도 되나요? 젓갈은 냉장보관입니다 젓갈마다 다르지만 염도가 적은 명란젓은 소분해서 냉동보관이고 그외 젓갈은 냉장보관하면 됩니다