전분 Qna 관련 답변 1 페이지

우블렉 만드는법

제가 70L 우블렉을 만드려 하는데요 물 몇KG이랑 옥수수전분 몇 KG이 필요한가요?

태그: 우블렉, 비뉴턴유체, 뉴턴유체, 과학, 물리, 전분,

팥에 있는 전분?

팥에 있는 전분?이 뭔가요?? 피부염있고 ㅊ손발 차지만 얼굴,몸에는 열이 많아서 얼굴에... 팥물(걸쭉한, 국내산팥,설탕소금 안넣음) 먹어도 되나여ㅠ? 전분이라길래 안좋나해서요

태그: 팥효능, 팥전분, 전분, 피부염에팥죽

인체에서 전분이 마지막으로 분해되는 곳

... 인체에서 전분의 분해는 주로 소화계에서 이루어지며, 전분은 입안에서 시작하여 소장에서 마지막으로 분해됩니다. 전분 분해의 과정은 다음과 같습니다: 1.입안: 전분...

태그: 식품영양, 전분

옥수수전분 냄새가 이상하면 사용하면...

냉장보관한지 꽤 되었고 유통기한은 25년까지입니다 오랜만에 사용하려니 냄새가 이상하네요 비릿하고 역한 썩은 음식물에서 날 것 같은 냄새가 나는데 육안으로 보기에는...

태그: 전분, 요리, 전분가루

제발 급해요 구름빵

... 구름빵 프라이팬으로 된다던데 이거 전분 필요하더라거요.. 휘핑기 계란 설탕 뭐 있어요,, 근데 전분 어딛는지 못찾겟어서 근데 밀가루도 어딛는지 모르는데 전분 없어도...

태그: 전분, 구름빵, 요리

찹쌀미분말소재

찹쌀미분말소재도 전분의 일종인가요? - 찹쌀미분말소재는 전분의 일종입니다. - 찹쌀에서 추출한 미세한 가루로, 전분 함량이 높습니다. 찹쌀미분말은 전분을 많이 포함하고...

태그: 식재료, 전분가루, 전분, 지식인카드, 지식인카드답변, 플레이스URL

전분과 식초

... 과학 과제연구를 진행하는데 전분 접착제를 만드는 것을 주제로 정했습니다. 근데 찾아보니 전분과 물만 섞어서... 식초를 넣으면 전분의 쫄깃함이 강해지거든요 식초의...

태그: 전분, 식초, 전분접착제, 문제풀이

전분 대신 찹쌀가루

덮밥에 넣을 소스를 만들때 전분 대신 찹쌀가루나 그 외에 다른 것들 써도 될까요? 물성이 다르니 , 식감과 맛이 다르지요~

태그: 요리, 찹쌀가루, 전분, 덮밥소스

전분,유분 끈적임 점도 감소 방법 문의

안녕하세요 분쇄 건조형 음식물처리기 작동시 전분 유분이 많으면 떡이되어 가루로 잘... 가루가 잘 될수 있을까요? 과일, 전분, 기름 각각 성분상으로 답변주시면 감사하겠습니다.

태그: 음식물처리기, 성분분석, 전분

감자전분대신 대처품

여러 요리할때 전분이 필수인데 보통 감자전분을 쓰는데 요리 가끔하는데 사기가... 밀가루는 감자전분보다 단백질 함량이 높고 글루텐을 함유하고 있어서, 감자전분을 대체할...

태그: 감자전분, 전분, 전분대체

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