재제소금 Qna 관련 답변 1 페이지
정제염과 재제염중 무엇이 진짜...
두산백과에 따르면 재제염이 본디 꽃소금이라고 나와 있는데요. 제가 알고 있는 한, 우리 나라의 유일한 정제염인 한주 소금이 꽃소금이라고 소개되어 있어 혼동이 옵니다....
제과제빵 학원에서는 소금을 천일염,
제과제빵 학원에서는 소금을 천일염, 정제소금, 재제소금중에 어떤걸 쓰는지 알 수... 천일염보다는 재제소금을 쓰는 경우가 대부분일 거에요. 고가의 천일염 쓰기엔 가격...