장독에 Qna 관련 답변 1 페이지

서울예대 장독대 신입생공연 다 자작곡인가요? 모든 곡이 자작곡은 아닙니다.

보통 장독대를 햇볕이 잘 드는 곳에 두라고 하는데, 고추장이나 된장 등이 잘 숙성되도록 하는데에 햇빛이 어떤 도움을 주는 건지 궁금합니다.

... 시판 간장을 장독대에 넣어서 오랫동안 보관하면 씨간장 결정체가 생기나요? 안... 직접 간장을 담궈야하나요? 그리고 아파트에서 장독대 보관해도 잘 담궈질까요? 감사합니다.

크고 작은 항아리가 대략 10 여개 있습니다. 이전 집주인이 놓고 간 것인데 장독안에 장도 남아있습니다. 장독안 장을 처리 하는 방법 과 처리하게 되면 비용 그리고 장독을...

장독은 유물인가요 아직은아니지만세월이좀더흐르면 유물이됩니다

... A가 똥이 너무 급해서 지나가던 음식점 앞에 장독대가... 함께 장독대 안에 있던 똥을 내어주었습니다. 그런데 A의... 참고로 가게 주인B가 가지고 있던 장독대는 훔친 장독대...

요즘 장에 대해서 관심이 많아서 공부하고 있는데 김치독은 땅에 묻는데 왜 된장 고추장 같은 장은 땅에 묻는 사례가 없나요? 하나 더 질문을 하자면 발효과정에서 미생물이...

... ex)두부김치 제육 쏘야 등 그 장독대? 였나 그 반찬가게가 주변에 있어서 그정도면... 장독대 반찬체인점인데 맛있게 하는 반찬이 많더라구요. 요일별로 할인도 있고.......

김치나 장을 담가 놓는 옹기/장독 에 꿀을 보관해도 될까요? 만일 안된다면 왜 그런지 설명 부탁드립니다. 옹기나 장독은 주로 발효식품인 김치나 장을 보관하기 위해...

장독대 밖과 안 그리고 쌀에도 하얀 벌레가 생겼습니다 이거 먹어도 되는건가요? 왜 생긴거고 쌀 다 버려야하나요?? 폭염으로 인해 쌀에 벌레가 생겼네요 하얀벌레 여름철...