... A가 똥이 너무 급해서 지나가던 음식점 앞에 장독대가... 함께 장독대 안에 있던 똥을 내어주었습니다. 그런데 A의... 참고로 가게 주인B가 가지고 있던 장독대는 훔친 장독대...
요즘 장에 대해서 관심이 많아서 공부하고 있는데 김치독은 땅에 묻는데 왜 된장 고추장 같은 장은 땅에 묻는 사례가 없나요? 하나 더 질문을 하자면 발효과정에서 미생물이...
... ex)두부김치 제육 쏘야 등 그 장독대? 였나 그 반찬가게가 주변에 있어서 그정도면... 장독대 반찬체인점인데 맛있게 하는 반찬이 많더라구요. 요일별로 할인도 있고.......
김치나 장을 담가 놓는 옹기/장독 에 꿀을 보관해도 될까요? 만일 안된다면 왜 그런지 설명 부탁드립니다. 꿀은 생물이기에 장독은 종일 햇볕이 강하게 내리쬐는데 꿀은 안전...
장독대 밖과 안 그리고 쌀에도 하얀 벌레가 생겼습니다 이거 먹어도 되는건가요? 왜 생긴거고 쌀 다 버려야하나요?? 폭염으로 인해 쌀에 벌레가 생겼네요 하얀벌레 여름철...
마트에서 천일염 2023년산 20키로를 샀는데요, 간수를 안 빼고 장독항아리에 바로 보관해도 되나요? 항아리에 쏟아 넣어 보관 하시면 됩니다.
어머니께서 보관 중이신 옹기 항아리 입니다. 학 문양이 있는 20L 이상되는 크기입니다 일반적인 옹기로 검색하면 유사한 제품이 없던데, 명칭이 뭔지 알고 싶고, 용도 (쌀...
여름에 김치를 장독대에 보관하면 상하지 않나요? 간장,된장,고추장은 상하나요? 상하기보단 발효가되어 괜찮습니다.
전원주택 마당에 흙이 있는 텃밭 일부에 장독대를 놓으려고 하는데요. 흑자갈, 백자갈? 굵기? 등 어떻게 구매를 해야 할까요? 흘기 위에 자갈을 깔아도 괜찮은지 궁금합니다^^