업장에서 출력 센 키친에이드 믹서로 발효크림 처닝해서 버터로 쓰는중인데 문뜩 궁금한게 랩실에서 쓰는 자력교반기로도 버터처닝이나 마요네즈 만들기가 가능할까요??...
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사용도 많이 안했고 상태도 좋은 1열3구 자력교반기 (HS15-03P)가 2개가 있는데 혹시 중고 실험 장비들 매입하는 업체가 있나요? 중고나라에 올리기 보다 업체가 있다면...
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