... 코팅 초콜릿과 일반 초콜릿은 무슨 차이인가요?... 일반초콜릿(커버춰)과 코팅초콜릿의 차이점은 템퍼링이라는... 걸 일반초콜릿(커버춰)이라고 합니다. 부드러운 초콜릿을...
앙스타 발렌타인 이벤트... 좋아하는 초콜릿은 만들었는데 일반초콜릿은...뭐 어떻게 만드는건가요?? 임의의 재료가 뭔지 모르겠어요 ㅜ 아무거나 넣어서 주시면 됩니당
제가 크랙쿠키를 만들려고 하는데요 커버춰초콜릿이 다 떨어져서 그런데 일반 편의점에서 파는 초콜릿을 사용해도 될까요? 넵.. 그렇게 하는분들 있습니다.. 당장 구입하기...
시중에 파는 초콜릿은 녹여도 우유나 물이랑 잘 안 섞이잖아요 근데 커버춰 초콜릿이나 베이킹용으로 쓰는 그런 초콜렛은 잘 섞이잖아요 왜 그런건가요? 성분이 뭐가 다른 게...
빼빼로를 만들려하는 사람인데 ㅠㅠ 코팅초콜릿의 단맛이 덜한거 같아서 일반 (가나,허쉬) 초콜릿과 코팅초콜릿을 섞을려 하는데 가능한가요?? 잘안굳지 않을까요?? ㅠㅠ...
파베초콜릿 만들때 일반 초콜릿 쓰면 안녹아서 안만들어진다 그러던데.. 일반 초콜릿으로 하면 안되고 커버춰 초콜릿으로 해야하나요?? 일반초콜릿이뭔진모르겠지만 초콜릿...