케이크를 만드려고 생크림을 만드려는데 우유와 버터로 만드는 생크림을 만들건데 유튜브에서 우유를 버터외 녹인담에 믹서기로 계란 노른자 넣고 섞으라는데..요리초보라서...
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내공 10!!! 우유로 생크림 만드는 레시피를 보면 버터 우유에 녹이고 계란 노른자 넣고나서 냉장실에 12시간 정도 두라고 하는데 왜 냉장실에 12시간 이상 둬야하나요? 그리고...
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액체로 된 생크림 만드는 방법 좀 알려주세요(집에서 쉽게) 인터넷에서든 다 케익에 바르는 생크림밖에 안 나와요 답변 전에 말씀드리자면... 만들 수는 있는데 쉽지 않고...