에피타이저 Qna 관련 답변 1 페이지
에피타이저
에피가 매콤하게 나오면 식욕을 돋우기 힘든가요? 이번에 쭈꾸미로 에피를 해보려고 하는데 별로일까요? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ쭈꾸미 양념을 안 하니까 맛이 없어서요ㅠㅠ 네...
가니쉬 추천 긴급!! 부탁드립니다...
랍스타 테린과 비스크스프 에피타이져 입니다 주변 가니쉬 야채 4~5개 추천 부탁드려요 추가 내공 100 드려요...ㅠㅠ 1개이상이라도 일단 남겨주세요.. 테린, 비스큐소스 프리셰...
스페인 에피타이저 빵
스페인에서 레스토랑 가면 올리브유랑 발사믹식초 찍어먹는 빵 맛있던데 그 빵 이름이 뭔가요?? 식당마다 종류도 다르고 보통이름이 없는 경우가 많아용 샤워도우나 바게트?...
가금류를(오리 가슴살 스테이크) 사용
가금류를(오리 가슴살 스테이크) 사용한 요리와 잘 어울리는 소스나 에피타이저 등등은 뭐가 있나요? 가금류는 전통적으로 시트러스계열과 많이 페어링 하고는 했었죠....
요리책 선택
... 처음 에피타이저로 나가게 됐습니다. 그래도 이왕 처음 나가는... 번 에피타이저라는 분야를 열심히공부하여 잘하고싶습니다. 그래서 에피타이저를 공부하기위해...
핫에피에 어울리는 가니쉬 추천해주세요...
핫에피(따듯한)에 어울리는 가니쉬좀 재발 많이 추천해주세요.. 한식양식 퓨전도 좋구요 너무 식상한거 말고 좀 특이하고 오! 싶은거 추천해주세요 테린사용할거에요 테린에...