아망드쇼콜라만들기 Qna 관련 답변 1 페이지

아망드 쇼콜라 만들때 설탕없이 만들 수 있나요..??ㅠㅠ 저희 집에 설탕이 없어요.. 아망드 쇼콜라를 만들 때 설탕을 넣지 않고 만들 수는 있지만, 설탕을 넣지...

아망드 쇼콜라를 만들때 캬라멜라이징하고 무가염버터를 넣잖아요 그런데 버터를 왜 넣는지 자세하게 알려주실 수 있나요?? 보통 카라멜소스류를 만들때에는 굳히기 위함과...

제가 가족들과 친구,선생님들께 드리려고 아망드 쇼콜라를 만들건데요 초콜릿을 밀크초콜릿으로 해도 되나요? 커버춰요! 네. 그러셔도 됩니다

아망드 쇼콜라를 만들어보려고 하는데 아몬드와 초콜릿의 비율은 어느정도로 계량해야 적당한가요 조금만 만들어볼 생각이에요 아몬드 100g정도 120g??..정도면 될듯여

아망드쇼콜라에 설탕 하양색 결정 꼭 생겨야 하나요?? 어제 안돼서 아빠께서 물이랑 설탕 등등 더 넣긴 했어요... 버려야하나요? 어떻게 하면 좋은가요?ㅜㅜㅜㅜ (최대한 빨리...

발렌타인데이 기념으로 아망드쇼콜라를 만드려고 하는데 아몬드 로스팅을 해줘야 한다고 하는 레시피도 있고, 그냥 (로스팅안하고) 하는 레시피도 있던데 뭐가 더 좋고...

곧 발렌타인데이라서 남자친구랑 친구몇명한테 아망드쇼콜라 만들어서 주고싶은데 일단 아몬드600g, 커버춰초콜릿 밀크 1kg, 코코아파우더 350g 주문했고 나머지재료는...

발렌타인데이 때 아망드쇼콜라를 만들건데 약 6인 분량을 만들어야 하거든요 유튜* 같은데는 거의다 아몬드200g 으로 시작을 하시더라구요 아몬드 200g이면 약 몇인분의...

아망드쇼콜라 만드려고 하는데용 일반 마트에서 파는 가나초콜릿이나, 허쉬 초콜릿등등을 사용해도 되나요?? 마트에 파는 초콜릿이 된다면 만드는 방법도 알려주세요!! 아무...

초콜렛에 대해서 잘 몰라서 ㅠㅠㅠ 도움요청드립니다. 아망드쇼콜라를 만들껀데 칼리바우트 다크로만 했더니 맛은있지만 씁쓸한 맛때문에 단맛이 덜하드라구요 혹시...