설탕은 포도당이랑 과당으로 분해되잖아요. 과당은 포도당보다 속도가 느리긴 하지만 발효가 일어나긴 하잖아요 그러면 포도당이랑 설탕 발효 비교했을 때 설탕한테는 포도당...
... 수크로오스 는 포도당-6인산과 과당 6-인산의 결합에 의해 생성되는건가요?... 거쳐 수크로오스로 변하는건가요? 2. 수크로오스 생성과정은 어떻게 되나요? 질문 2개...
... 예를들어 말토오스나 수크로오스, 락토오스등과같은 올리고당안에속하는 이당류도 다당이라고 말할 수 있는지 궁금하구요 따라서 호모다당과 헤테로다당으로 분류가능한지...
C6H6가 벤젠인데 수크로오스를 보게 되면 벤젠고리와 산소... 수크로오스는 당류로, 벤젠고리를 가지고 있지... 상태이며, 수크로오스에는 그러한 구조가 존재하지 않습니다....
어디서 봤는데 수크로스는 농약이라고 하는 사람이 있어서요.. 지금 먹고있는 단백질파우더에 수크로스가 들어있거든요? 찝찝해서 여쭤봅니다 ㅠㅠ 알려주세요!!!...
태그: 수크로오스, 단백질쉐이크, sucrose, 헬스, 스포츠영양학, 스포츠영양사, splenda, 인공감미료, sucralose, 수크랄로스
자당은 알파 1,2결합이라고 알고있는데요.... 근데 왜 사진에서는 알파 1,2결합이 아니고 1,5결합으로 되어있는 건가요??? 오각형 구조의 탄소 번호 매기는 방법도...