곱창에서 곱이 뭔가요? 곱창 속에 차 있는 쫀득쫀득한 액체를 말하는데, 그 정체는 소장 안에 남아있는 수분, 지방과 소화액의 덩어리다. 신선한 곱창은 소의 종류나 품질에...
호주산소는 씀바귀같은것만 먹는지 곱이 너무 씁다고 해야하나.. 한입먹을떄 마다 기분만 나빠져요. 국산곱창 먹을껄 후회되네요. 국산은 이렇지는 않죠? 국산곱창은 그냥...
... 남들은 무조건 한우 한우하는데 수입곱창이 너무 맛있네요~ 갈비살은 한우가 확실히 수입보다 맛이 좋은데 곱창은 왜 이럴까요? 저는 한우가 훨씬 더 맛있던데요? 사람의...
... <마이땅곱창 한우곱창 돌돌말려있는 사진-마이땅 명함 노출> <마이땅 소곱창 곱이 가득한 한우곱창사진> 이거 소팔 소곱창하고 같은 곱창 맞죠?' 양념된 수입곱창하고는...
소곱창 구이집 준비중입니다 마법가루 판매처 아시는분 답변 바람니다 파마산치즈랑 마늘가루 섞으거나 탈지분유 뿌린 방법은 어떨지 마법 가루 팬매처 필요합니디ㅣ...
제가 요즘 곱창집창업 준비를 하고 있는데, 마포곱창 해보라는 권유를 받았습니다. 짚불구이 곱창집창업 아이템이라고 하는데 정말 마포곱창 괜찮을까요? 짚불구이곱창...
곱창을 개인적으로도 좋아해서 평소에 많이 먹으러 다녔는데 이제 정년 퇴직도 얼마 남지 않았고 해서 창업을 준비중에 있습니다. 다른 업종은 창업하고나서 일년도 안되서...
안녕하세요 우선 새해 복 많이 받으시길 바랍니다^^ 막창집 창업을 앞두고 막막하다 싶어 선배님들의 조언을 구합니다. 막창을 먹을줄만 알았던 1인이 막상 창업을 하려니...
전북 전주에서 소곱창집을 해볼까 생각중인데요.. 소곱창, 막창, 간, 염통등을 직접 살수있을 만한 도살장이라든지 판매처가 있는곳을 좀 알려주셨으면 감사하겠습니다.......