배 20g을 채취하여 풍건으로 예비건조하니 5g이 되었다. 이 중에서 2g을 채취하여 항량을 내었다. 이때 항량은 32.4872g 이었다. 이 배의 수분함량은?(단, 처음 칭량병의...
토마토 칭량병 무게 56.9870 건조 전 시료+칭량병 무게 70.8820 최종건조 후 시료+칭량병 무게 65.8065 수분함량이 36.5% 나왔는데 이론치와 맞지 않아서 제가 잘못...
수분함량이랑 가연분 맞게 구한거 같은데 회분값이 - 나오면 안되지 않나요..? 어디가 틀린걸까요.. +평균발열량은 그냥 저 식 활용해도 되죠?
아세톤에 용질을 10% 희석시킨 수분 결과는 0.19% 아세톤 단독 수분은 0.15%입니다. 그럼 희석시킨 10%의 수분은 0.04 % 가 맞는거인가요? 그렇다면 100...
액체시료의 수분함량을 측정할때 어떤 방법을 쓰나요? 건조법 증류법등 많이 있는걸로 아는데 가장 적합한 방법이 무엇인가요? 액체 시료의 수분 함량을 측정하는 방법에는...
일반적인 카스테라 수분 함량은 몇 %정도인지 아시는 분 답변 꼭 부탁드립니다...! 아무리 검색해도 안나오네요 ㅜㅜㅜ !!!!내공 100입니다!!! 제과...
안녕하세요, 실험을 하려는데 샘플 수분 측정하고 그거 감안해서 솔루션을 만드려고 하는데 맞게 계산한게 맞는지 확인받고 싶어서 질문 올립니다..!!...
이 두문제 답이 어떻게 되나요 ?.... ㅠㅠ 1) (2.480/3.0203)x100 =72.19% 2) (2.497/3.0322)x100 = 82.35%
수분함량 측정시 외부요인에 의해 수분함량이 바뀌는 이유는 뭐가 있을까요? 관련된 책이라도 추천해주시면 감사하겠습니다 ㅠㅠ!!!
1.실험방법이나 원리 같은 것을 알려주시면 감사하겠습니다 내공드릴게요 2.식품 100g당 수분함유량도 알려주심 감사하겠습니다(갯수 많을 수록 채택확률 올라가요)ex....