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구움도넛 반죽 휴지시간
반죽 휴지 시간이 원래 2시간인데 팬이 아직 배송이 안와서 몇시간 더 냉장휴지 시킬거 같은데 괜찮을까요? 네, 냄새 안배게 밀봉된 상태로 냉장고에서라면 몇시간 더 두셔도...
빨리 알려주세요ㅠㅠㅠ
브라우니 쿠키를 만들려고하는데 휴지는 어떻게 하는건가요… 랩같은거 씌우던데.. 휴지하는법 알려주실분 구해요 ㅠ 휴지는 랩에 싸서 반죽을 냉장고 않에 넣어서 숙성?...
마들렌 구울 때 휴지
제가 오늘 마들렌을 만들었는데 냉장실에서 휴지를 1시간 정도 하라고 하더라구요..근데 제가 빨리 나가봐야해서 휴지 시간을 좀 줄이고 싶은데 냉동실에 놔두면 안되나요?...