아시는분께서 베트남에러 과자라고 사오셨는데 이걸 구워서 바싹하게 먹기도 하고 썅으로 쫄깃쫄깃하게 먹기도 한다고 합니다. 이게 이름이 뭔지 알려주세녀ㅜㅜ 월날쌈...
베트남 음식인 vịt nướng riềng dảm(Grilled duck breast with galangal) 이라는... 베트남 음식인 vịt nướng riềng dảm(Grilled duck breast with galangal) 이라는...
작년 다낭에 출장을 가서 정말 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 바나나 잎(?)을 감싼 새우 속을 넣은 찹쌀떡 같은 음식이었습니다. 그때는 베트남...
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작은아버지가 베트남에서 사오신거라는데 약간 단맛도 나고 시큼하기도하고.... 좀 질기기도 하네요. 먹다보면 섬유질같은게 씹히고요. 이게 뭔지 알 수 있을까요? mứt me...
태그: 베트남음식
... 베트남 음식에 많이 들어가는 라임의 종류 현지에서 짜잉이라고 부릅니다. 현지... 양념장을 주는것 처럼요.. 참고로 베트남 음식 관련 이야기는 아래의 글을 참고 하세요.
서울 쪽에 넴느엉(넴누이) 파는 곳 있을까요?? 베트남 여행 다녀왔는데 그 맛이 잊히질 않네요~!! 넴느엉(넴누이)은 베트남 요리 중 하나로, 고기, 면, 채소 등을 얇은 라이스...
이름도 모르고 너무 맛있어서 그냥 다 먹고 버렸는데 약간 진짜로 젓갈맛이 나는 향신료 가루였어요 통에 담겨져 있고 색은 붉은색입니다 너무 궁금해요 베트남...
예전에 베트남에 갔을때 어떤 음식을 먹었는데 만두 같은걸 먹었는데 만두 피는 라이스 페이퍼 같이 투명하고 쫀득했어요 안에는 새우를 다져서 넣은 건지 맛있었고 만두...
태그: 베트남음식
이 음식 무엇인지 아시는 분 있나요 cà pháo라는 채소의 열매인데 물에 탄 식초로 숙성 시켜서 먹고 북부 지방의 음식 입니다. 요즘은 남부 호치민에서도 보이는 음식 입니다....
사진은 퍼왔습니다. 다낭 패키지에서 식당을 갔는데 라이스 페이퍼를 떡과 같은 식감의 재료에 딱붙여서 한장때어 쌈싸먹었는데, 계속 기억에 남네용 떡 처럼 생긴 저건...