멜젓 Qna 관련 답변 1 페이지
제주 멜젓
제주 멜젓이라는게 멸치액젓인가요? 같은건가여 ‘대멸치를 소금에 절여 만든 젓갈’을 말하니 멸치젓갈이기는 하네요. (멜이란 뜻이 제주도 말로 ‘멸치’라고 해요) 하지만...
김장속 재료 멜젓 김장담그는법
... 회색빛의 멜젓이 나오던데 어디서 판매하는걸까요 아무리... 갈아져있는 멜젓을 구입하고싶어요 아시는분 있으시면 답변 부탁드릴게요 ㅠㅠ 아쉽지만 멜젓은 구매하기가...
멜 젓? 이 뭔가요??
멜 젓? 이 뭔가요?? 멸치젓갈의 제주어입니다 제주도에서는 멸치를 멜이라고 합니다 큰 멸치로 담아 갖은 양념해서 먹기도 하고 돼지고기 구워서 찍어 먹기도 합니다
♂Tictak0 서귀포 맛집 어디가야
... 서귀포 맛집에서는 고기를 멜젓에 찍어 먹는데요. 제주도의 별미라고 할 수 있는 멜젓은 느끼한 맛을 잡아주고 깔끔한 고기의 맛을 느낄 수 있게 해줘서 최고였어요. 그리고...