등심덧살 Qna 관련 답변 1 페이지

... 부분은 등심 덧살로 알고 있는데요, 어제 상인 분께서... 보통 등심덧살이라고 합니다. 그리고 사진 속... 흉추 6-7번 사이 소고기에서 등심덧살은 등심의 바깥쪽부위에 있는...

등심덧살(가브리살)외에 적색근으로 보이는 표시된... 부분인데 등심덧살이라고 하기에는 애매해서요.... 가시근을 말씀하시는 것 같네요 등심덧살(등세모근 8)은 잘 아시는...

... 돼지등심덧살, 돼지목살을 구입하였는데 비싸게... 5000원 등심덧살 100g당 4500원 돼지목살 100g당 1300원... 위대로 항정살 600g한근 30000원 등심덧살 1근 27000 목살 1근...

... 소고기에서 등심덧살은 등심의 바깥쪽부위에 있는 마름모근(사진 15번)이나 등세모근(사진 10번)을 합쳐서 부르거나 등세모근만 부르기도 합니다. (마름모근은...

... 어떤부위인가요? 뒷고기같기도 하고 아리송하네요 돼지고기 등심덧살 이라고도 하는 가브리살 입니다 구이용으로도 맛나고 수육용으로도 쓰이는 비싼 부위입니다