여수 수산시장에서 냉동 동태를 세마리 사왔는데 내장에 이런 알맹이같은게 많이 붙어있어요 이게 뭔가요? 먹어도 되는건가요? 동태간(애)이 이런게 붙어 있는것은...
인천에ㅇ동태 애파는곳없나요ㅠㅠ아무리찾아도안보이네요.ㅈ 오프라인에서 찾으시는 거죠? 온라인으로 검색해서 구매하세요. 동태애만 빼서 파는 곳이 없을겁니다. 수입하면...
안좋은건가요....?? 동태간(애)에 붙어 있는것은 고래회충(Anisakis)입니다 살아있을때는 모양이 펴진상태지만 열을 가하면 곱슬거리는 특징이 잇지요 고래회충은 70도 이상의...
동태내장 상한건가요? 동태속의 간이 노랗게 굳은것은 냉동과 해동을 거듭하면 그렇게 됩니다 내장과 아가미를 전부 긁어내어 버리고 지리탕보다는 고춧가루를 넣어 간을...
오징어 다리에 붙은 빨판같은게 내장에 엄청 붙어있는데 먹어도 되나요? 동태간(애)에 붙어 있는것은 고래회충(Anisakis)입니다 살아있을때는 모양이 펴진상태지만 열을...