돈육 시세, 가격을 이야기 할때 지급율 70% 내외 << 이게 상세하게 어떠한건지 설명 해주실분... 너무 궁금합니다.. 품종에 따라 지급율이 달라진다는데 무엇이죠..?...
안녕하세요 삼겹살 영문명이 나라마다 살짝 차이가 나네요.. pork belly single ribbed rindless pork belly pork sheet belly 모두 삼겹살로 알고 있는데 맞는지요..? 그리고...
볶음밥 하려고 냉동실에 넣어뒀던 돼지고기를 꺼냈는데 선홍빛이 아니라 뭔가 건어물마냥 갈색? 황토색?으로 변해 있더라고요. 처음엔 썩은건가 싶은 생각이 들긴 했는데......
축산업 관련 문의 드립니다. 1. 돼지고기를 구입해보면 유독 잡내가 엄청 심한 경우가 있는데, 특정 돼지만 냄새가 심할 수 있는지, 가공하는 과정에서 그럴 수도 있나요? (도축...
안녕하세요 수입육 우육, 돈육에 대해서 조금 자세히 알고 싶어요 해당 개체마다의... 돈육은 상품의 종류를 포함하여 다음과 같은 정보가 있습니다: 브랜드, 원산지, 성분 밴드...
... 하기의 돈육의 브랜드 같이 (스페인/독일/멕시코/미국/호주/오스트리아)등의 브랜드 차이점 단가 비교등에 대해서 궁금합니다.. - agrosuper - etc
안녕하세요 돈육 1차 가공 식육포장처리업체에서 일을 하고 있습니다. 돼지를 경매 받는 방법을 알고 싶습니다. 대게 중매인을 통하여 경매를 받는다고만 알고있습니다. 1....
마구리제거된 스페어립 원육 판매처 알고계시면 공유좀 부탁드립니다. 유일하게 “만나 프라임”에서만 손질된 스페어립을 팔고 있네요 https://naver.me/F6x5vz8i
항정살을 먹다가 1cm 정도 가량 뼈가 나왔는데 항정살에 뼈가 붙어있을 수도 있는건가요?? 아뇨...