냉동육류 Qna 관련 답변 1 페이지
제육볶음에서 돼지고기가 검은색을 띠는데
어디 상표라고 밝히진 못하고 제육볶음 주문한게 와서 해동하고 조리하다보니 군데군데 이런 시커먼 부분이 보이네요 그냥 핏기가 덜 빠진건지 고기특성상 이런건지 잘 몰라서...
대구 식자재유통.납품 정육.육류 납품
공산풍 식자재와 육류납품.유통 하시는곳 추천부탁드립니다. 주로 냉동 오돌뼈.앞다리.보쌈용삼겹.호주산 홍두깨등 입니다. 괜찮은곳 추천부탁드립니다. 한번에...
냉동 닭고기 해동 후 양념 숙성
현재 냉동 순살닭다리살 냉동해둔게 많아서 요리 해먹으려고 하는데 그냥 구워먹으니 별로더라구요. 그래서 해동후 손질한 뒤에 양념해두어서 하루정도 숙성시킨 뒤 조리해서...