냉동생지오븐 Qna 관련 답변 1 페이지
냉동생지를 발효 후에 구운 빵을 다시...
1. 제목과 같이 냉동생지를 발효하고 구운 후에 다시 냉동보관해도 괜찮을까요? - 베이글 2. 만약에 냉동해도 된다면 베이글을 해동할때 냉장으로 하는게 좋을까요?...
냉동생지쿠키 에어프라이어에 구을 때...
냉동쿠키생지를 해동없이 에어프라이어에 170-180도 15분정도 구워주면 된다고 해서 레시피 그대로 해보는데 할때마다 쿠키가 다 부서져요. 사기그릇에 유산지 깔고 여유있게...
냉동빵 생지 오븐에 구우면 녹고...
크로와상 냉동 생지를 사서 실온에 1-2 시간 발효 시키고 오븐 예열 후 오븐에 굽는데 빵이 구워지지 않고 기름이 생기면서 점점 녹아흐르는 이유가 뭘가요? 빵이...