모레 집들이가 있어서 문어를 사서 얼려뒀는데(내장까지 다있는상태) 이거 하루 냉장실에서 녹이고 무+맛술+식초 넣어서 삶은다음에 다시 냉장실에 넣어뒀다가 내일...
집에 냉동생우랑 문어가 있는데 그냥 찌거나 삶기만 하는데도 이상하게 많이 짠데 혹시 짠기를 제거하는 방법이 있을까요? 물에 좀 담가두면 빠질까하고 해봤는데도 별 차이가...
인도네시아산 냉동 문어를 해동시켰는데 다음과같은 색입니다 사장님 말로는 문어나 오징어는 사진처럼 검붉어지면 맛탱이간거라하시더라구요 제가 알기로는 종의차이와...
상점에서 냉동문어 (삶은것)을 구입했는데 자연해동해서 먹으면 된다고해서 먹었는데 비린네가 나서 삶어서 먹어보니 찔기고, 구린네까지 나는데 남은 문어는 어떻게 먹어야...
어머니가 드시고싶다고해서요 저도 냉동 자숙문어라고 해서 질길까 걱정했는데, 해동하고 살짝 따뜻하게 데쳐 먹었더니, 속이 촉촉하니 부드럽고 맛있더라고요. 집에서...
아빠께서 낚시로 잡으신 문어를 산 채로 냉동실에 얼렸다가(손질없이 세척 안하고 그대로) 택배로 보내주셨는데요 전체적으로 녹지않고 왔는데 뭉쳐있지 않았던 다리 하나가...
부모님이 문어를 참 좋아하시는데 집에서 요리해먹을 문어 파는곳 알려주세요! 문어파는곳을 알아봤어요! 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠어요^^ 3곳이라서 좀..애매해요'ㅡ'
가족들이 문어를 좋아해서 문어요리해보려하는데 품질좋은 문어 추천해주세요 삶아진문어 말고 비자숙문어루요! https://smartstore....
제목대로 냉동문어를 구매를 할려고합니다. 하던일 때려치고 이번에 식당을 하나... 냉동문어 하고 여러가지가 필요한데.. 선배님들 거래하는곳좀 알려주세요 안녕하세요....
해동을 거의 못시킨 상태에서 뜨거운물에 조금 오래 삶았는데요. 식히고 난뒤에 반으로 자르다가 머리부분도 조금 같이 잘렸는데 불투명한 하얀 액체가 나오네요. 먹어도...